فطيرة الشوفان بالفواكه
الأصوات: 2
وقت: --
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
وصفة فطيرة تُطهى في قدر الطهي البطيء باستخدام عجينة إسفنجية ودقيق الشوفان. محشوة بالتفاح والإجاص.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 200 غرام من دقيق الشوفان
- 200 غرام من الدقيق
- كوب واحد من الكفير
- 200 غرام من السكر
- 4 بيضات
- 1-2 تفاحة
- 1-2 إجاص
- عبوة واحدة من مسحوق الخبز
- زيت نباتي
- الفانيلين
- قرفة مطحونة حسب الرغبة
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- صبّي الكفير فوق الشوفان واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ. ثم أضيفي البيض المخفوق مع السكر، ثم أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيليا، والقرفة المطحونة.
- ثم أضيفي التفاح والإجاص المقشرين والمفرومين فرماً ناعماً. اخلطي المزيج جيداً، وضعيه في وعاء طهي متعدد الاستخدامات مدهون بالزيت، واطهيه لمدة 50-60 دقيقة على وضعية "الخبز".
فئات:
وصفات مشابهة
