وصفات إفطار تحتوي على 300 سعر حراري

8 وجبات إفطار صحية

لا يعني الانتباه إلى سعرات فطورك أن تحدّ من إبداعك. جرّب هذه الأفكار الملهمة: أطباق حلوة ومالحة سهلة التحضير، كل منها أقل من 300 سعرة حرارية.

بطاطا مشوية محشوة بالبيض والجبن

اقلي بيضة كبيرة مخفوقة في مقلاة غير لاصقة مع ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة، ثم تبّليها بالملح والفلفل. قطّعي حبة بطاطا صغيرة دافئة إلى نصفين، ثم املئيها بالبيض. رشي عليها ملعقة كبيرة من جبنة الشيدر المبشورة والبصل الأخضر المقطّع.

خبز الموز المحمص بزبدة الفول السوداني

ادهني ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الكريمية على شريحة من خبز الحبوب الكاملة. قطّعي موزة صغيرة إلى شرائح دائرية رقيقة ورتّبيها على الخبز المحمص. رشي ملعقتين صغيرتين من بذور الشيا والقرفة المطحونة.

بيض مخفوق مع بيستو وجبنة بارميزان

في مقلاة غير لاصقة، اقلي بيضتين كبيرتين، مع وضع صفار البيض لأعلى، في نصف ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة؛ ثم تبليهما بالملح والفلفل. انقليهما إلى طبق، وأميلي المقلاة فوقهما، ثم ضعي فوق البيض ملعقة كبيرة من البيستو، وحبة فلفل كرزي مقطعة إلى شرائح، وملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور.

آيس كريم الزبادي

اهرسي ثلث كوب من التوت الطازج مع ملعقة كبيرة من شراب القيقب حتى يصبح المزيج ناعماً. ضعي كوباً من الزبادي اليوناني قليل الدسم (٢٪ دسم) في وعاء، ثم اسكبي فوقه صلصة التوت، وأضيفي ربع كوب من التوت الأزرق، وملعقة كبيرة من اللوز المحمص المفروم.

تورتيلا بالجبن واللحم المقدد

وزّعي ملعقتين كبيرتين من الجبن السويسري المبشور وشريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمقطع على خبز تورتيلا قمح قطره 16.5 سم. اخبزيها على نار عالية حتى يذوب الجبن. رشي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المقطّع، ثم تبّليها بالملح والفلفل. أضيفي القليل من صلصة الفلفل الحار المفضلة لديكِ.

دقيق الشوفان مع الفستق والرمان

ضعي فوق كوب من الشوفان المطبوخ ملعقتين كبيرتين من الزبادي اليوناني قليل الدسم (٢٪)، وملعقتين كبيرتين من حبوب الرمان، وملعقة كبيرة من الفستق المحمص. رشي ملعقتين صغيرتين من العسل، ثم رشي القليل من القرفة المطحونة.

شطيرة وافل مع قطعة سجق

رشي ملعقتين كبيرتين من جبن بيبر جاك المبشور على وافل محمص باللبن الرائب. اخبزيها على نار عالية حتى يذوب الجبن. قطعي الوافل إلى نصفين، وضعي على نصف أحدهما شريحتين صغيرتين من الطماطم، ثم تبليه بالملح والفلفل، وضعي فوقه نصف قطعة من سجق مطبوخ. جهزي الساندويتش بوضع النصف الآخر من الوافل فوقه.

سموثي أخضر استوائي

امزج كوبًا واحدًا من كل من قطع الأناناس والكرنب المفروم، ونصف كوب من العنب الأخضر، وملعقة كبيرة من كل من عصير الليمون وزيت جوز الهند البكر الممتاز، وقطعة صغيرة مستديرة من الزنجبيل الطازج، وملعقتين صغيرتين من بذور الكتان المطحونة.