حلويات ومشروبات صحية ولذيذة بدون سكر

حلاوة طبيعية

ما الذي يُضاهي لذة المخبوزات الطازجة والدافئة؟ بالتأكيد ليس الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر في الدم بعد تناولها، ولهذا السبب يُطوّر الطهاة وصفات صحية أكثر. الخطوة الأولى هي استبدال السكر المُكرّر (المُسبّب للعديد من الأمراض التي يُمكن تجنّبها) ببدائل طبيعية، مثل المشمش المُجفّف والتمر والفواكه الأخرى. لماذا الفواكه؟ لأنها غنية بالألياف، التي تُبطئ عملية الهضم وتمنع الارتفاعات الحادة في مستوى السكر في الدم. إليكم ست وصفات منزلية للحلويات والمشروبات باستخدام مُحلّيات طبيعية. سبب وجيه للتخلّص من السكر المُكرّر!

كعكات التمر والموز الصحية

تحتوي كل قطعة مافن على 6 غرامات فقط من السكر، وهو موجود في الحليب والفواكه - فلا حاجة لإضافة السكر!

وصفة: كعكات التمر والموز الصحية

عصير ليمون قليل السعرات الحرارية

هذا العصير الليموني المنزلي المنعش والحامض خالٍ تمامًا من السكر، إذ تستمد حلاوته من التفاح والليمون. كما يمكنك تحضير عصير ليموني وردي باستخدام أي نوع من التفاح الأحمر بدلًا من التفاح الذهبي اللذيذ.

وصفة: عصير ليمون قليل السعرات الحرارية

كريمة شوكولاتة صحية لتزيين الحلويات

تستفيد هذه الطبقة اللامعة من الحلاوة الطبيعية للتمر والقشدة. تكفي هذه الوصفة لتحضير 12 كب كيك أو كعكة صغيرة واحدة.

وصفة: كريمة شوكولاتة صحية لتزيين الحلويات

كعكة دايت مع فواكه مجففة وطبقة من الشوكولاتة الخالية من السكر

تستمد هذه الكعكة نكهتها الحلوة بشكل أساسي من الفواكه المجففة (بالإضافة إلى عصير البرتقال ومنتجات الألبان). تُغطى بطبقة غنية من كريمة الشوكولاتة المزينة بالتمر الحلو - هذه الحلوى منخفضة السكر بشكل مدهش.

وصفة: كعكة دايت مع فواكه مجففة وطبقة من الشوكولاتة الخالية من السكر

براونيز التين والجوز

يتم تحلية هذه الكعكات المصنوعة من الشوكولاتة فقط بالتين المجفف والتمر؛ تحتوي هذه الحلوى اللذيذة على 5 غرامات من الألياف.

وصفة: براونيز التين والجوز

شوكولاتة ساخنة بدون سعرات حرارية إضافية

لست بحاجة إلى السكر: فالمذاق الحلو لهذا المشروب يأتي من السكريات الطبيعية الموجودة في الحليب والتمر، بالإضافة إلى خلاصة الفانيليا.

وصفة: شوكولاتة ساخنة بدون سعرات حرارية إضافية



الأصوات: 31