كعكة عيد ميلاد مصنوعة من حبوب الإفطار

الأصوات: 4

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8 - 10

كعكة عيد الميلاد هذه مقرمشة! كما أنها لا تحتاج إلى خبز، ما يجعلها مثالية لفصل الصيف. الكعكة مصنوعة من حبوب متماسكة بكريمة المارشميلو، ومغطاة بطبقة رقيقة من كريمة المارشميلو، ومزينة بحبيبات ملونة تضفي جمالاً خلاباً على الكعكة البيضاء الناصعة. لا تنسَ إضافة الشموع!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كعكة

60 غرام من الزبدة غير المملحة + كمية إضافية لدهن المقلاة
عبوة واحدة (280 غرام) من حلوى المارشميلو الصغيرة
ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا الطبيعية
ملح خشن
6 أكواب من حبوب الإفطار البيضاء المقرمشة
ثلث كوب من حبيبات التزيين متعددة الألوان + كمية إضافية للتزيين

كتلة المارشميلو

كوبان من حلوى المارشميلو الصغيرة
60 غرام من الزبدة غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب من السكر البودرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: إفطار جاف، كريمة المارشميلو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر كبير، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي المارشميلو واطهي مع التقليب من حين لآخر حتى يذوب تماماً، حوالي 5 دقائق. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي خلاصة الفانيليا ورشة ملح.
أضيفي الحبوب والرشات وقلّبي بملعقة مطاطية مع كشط قاع الصينية حتى تُغطى الحبوب بالكامل. انقلي الخليط إلى صينية مدهونة مقاس 22 سم (9 بوصات) ووزّعيه بالتساوي. اتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى تتماسك القشرة، حوالي 30 دقيقة. اقلبيه على طبق التقديم.

كتلة المارشميلو:

في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة، ذوّبي المارشميلو والزبدة مع التحريك المستمر حتى يذوبا تماماً. ارفعي القدر عن النار وأضيفي السكر البودرة مع التحريك.
غطّي الكيك بطبقة متساوية من كريمة التزيين. زيّنيه بحبيبات ملونة. قطّعيه إلى شرائح وقدّميه. يمكن حفظ الكعكة في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام..

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / طبق صيفي / الحلويات / الكعك / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

مجموعات الوصفات