شطائر إلفيس بريسلي الإيطالية

الأصوات: 2

صورة الطبق: جوني ميلر

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

وصفة لسندويشات حلوى مصنوعة من الخبز الأبيض ومقلية على الطريقة الإيطالية. تُدهن شرائح الخبز العلوية بكريمة الشوكولاتة والبندق، بينما تُدهن الشرائح السفلية بجبنة الماسكاربوني الممزوجة بالموز. ويُوضع لحم مقدد بين نصفي الخبز.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

12 شريحة من لحم الخنزير المقدد
موزتان
كوب واحد من الجبن جبنة الماسكاربوني
6 ملاعق كبيرة من كريمة الشوكولاتة والبندق
8 شرائح سميكة من الخبز الأبيض
زبدة مملحة للخبز

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: لحم خنزير مقدد، الخبز الأبيض، جبنة الماسكاربوني، الموز، زبدة المكسرات والشوكولاتة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت). وزّعي شرائح اللحم المقدد بالتساوي على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. جفّفيها بمناديل ورقية.
في هذه الأثناء، ضعي الموز في وعاء صغير واهرسيه بالشوكة. أضيفي جبنة الماسكاربوني واخلطي جيداً.

4 شرائح الخبز الأبيض ادهن كل شريحة بطبقة سميكة من كريمة الشوكولاتة والبندق، ثم ضع فوقها 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد. ادهن الشرائح الأربع المتبقية من الخبز بخليط الموز والماسكاربوني، واستخدم شرائح الخبز الناتجة لصنع شطيرة.
ادهن الزبدة على جانبي كل شطيرة. سخّن مقلاة كبيرة على نار عالية. شطائر بعد أن تصبح لذيذة، اقليها في مقلاة حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً.

فئات:

وصفة / الوجبات السريعة / شطائر / المطبخ الأمريكي / جيف ماورو

وصفات مشابهة