الفلفل المحشو على الطريقة الإيطالية
الأصوات: 1

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 66، إجمالي الدهون 4 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 6 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 9 ملغ، الصوديوم 189 ملغ، سكر 3 ج.
سعرات حرارية 66، إجمالي الدهون 4 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 6 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 9 ملغ، الصوديوم 189 ملغ، سكر 3 ج.
يُحشى فلفل بيباديو المتبل بشرائح سوبراساتا ملفوفة، وريحان، وجبن أزرق، ليُقدم كمقبلات إيطالية شهية تتناغم تمامًا مع النبيذ. احشُ الفلفل بالحشوة، مع الحرص على أن تكون طبقات المكونات ظاهرة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 12 شريحة من خبز الساندويتش، مقطعة إلى نصفين
- 24 ورقة ريحان طازجة صغيرة أو 12 ورقة كبيرة، مقطعة إلى نصفين طولياً
- 150 غرام من الجبن الأزرق، مقطعة إلى 24 مكعباً صغيراً
- 24 فلفل بيكانتي مخلل
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: فلفل بيباديو، سوبريساتا، رَيحان، الجبن الأزرق
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع شريحة من السوبريساتا على لوح التقطيع. ضع ورقة ريحان في المنتصف، بحيث يكون الجزء المنحني من الورقة محاذياً للجزء المنحني من السوبريساتا.
- ضع مكعبًا من الجبن الأزرق فوق الريحان. لفّ السوبريساتا حول الريحان والجبن، ثم أدخلها في الفلفل. كرر العملية مع باقي المكونات.
فئات:
وصفات مشابهة







































