شطائر الشاي مع الطماطم

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 6 شطائر

في الغرب، تُعدّ شطائر الشاي شطائر صغيرة تُقدّم مع الشاي لإشباع الجوع أثناء تحضير الطبق الرئيسي. وهي عادةً أصغر حجمًا وأكثر تماسكًا من الشطائر العادية، وتحتوي على مكونات أقل. كما أنها مثالية للتناول أثناء التنقل. حضّروها باستخدام الخبز الأسمر والأبيض، وأزيلوا الأطراف، واستخدموا الطماطم كمكون رئيسي. أضيفوا إليها المايونيز والخيار والأفوكادو، وستصبح أشبه بسلطات صغيرة، مثالية لتناولها باليد.

نوصي

وصفة:

يُدهن على 12 شريحة من الخبز الأبيض و/أو الأسود مايونيزضعي شريحة من الطماطم والخيار أو الأفوكادو على نصف شرائح الخبز. تبّلي بالملح والفلفل، ثم غطّيها بشرائح الخبز المتبقية. أزيلي أطراف الخبز، ثم قطّعي السندويشات إلى نصفين. ضعيها في علبة محكمة الإغلاق أو غلّفيها بغلاف بلاستيكي.