موكا متعددة الطبقات

الأصوات: 2

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

حضّر موكا لذيذة وجميلة في المنزل. ستحتاج إلى كوب زجاجي شفاف. ضع الشوكولاتة الداكنة المذابة في قاع الكوب، ثم أضف الإسبريسو الطازج، وأخيرًا الحليب الرغوي. إذا لم يكن لديك جهاز رغوة الحليب، يمكنك استخدام خلاط يدوي أو غلاية مزودة بمضرب زنبركي. سيبهرك المشروب بطبقاته المميزة لبعض الوقت. لا تنسَ التقاط صورة لمشاركتها على إنستغرام!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

110 غرام من الشوكولاتة الداكنة المفرومة
حليب 3.2% دهون
قهوة الإسبريسو

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوكولاتة الداكنة، قهوة، لبن

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم بتسخين 110 غرام من الشوكولاتة الداكنة المقطعة مع ربع كوب من الماء في الميكروويف على طاقة 50% حتى تذوب، لمدة دقيقتين مع التقليب من حين لآخر.
صب الشوكولاتة في 4 أكواب صغيرة، وأضف جرعة من الإسبريسو الساخن، ثم أضف الحليب.

فئات:

وصفة / فرن الميكروويف / المشروبات الغازية / مشروبات القهوة والشوكولاتة / مشروبات ساخنة / إفطار / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات