آيس كريم موكاتشينو


الأصوات: 2

طريقة عمل آيس كريم موكا
عُد نسخة للطباعة

وقت: 4 ساعات و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 221، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 29 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 34 ملغ، الصوديوم 115 ملغ، سكر 23 ج.


يمتزج آيس كريم القهوة والشوكولاتة بشكل رائع في هذه الحلوى المنزلية، المستوحاة من موكا المقاهي. تكمن روعتها في فتات بسكويت الشوكولاتة المحشو بين طبقتي الآيس كريم. لتسهيل غرف الآيس كريم، اتركيه يلين قليلاً.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • كوبان من آيس كريم القهوة
  • نصف كوب من بسكويت رقائق الشوكولاتة (حوالي 8 قطع)، مفرومة خشنًا
  • كوبان من آيس كريم الشوكولاتة
  • معدات خاصة6 أكواب ورقية سعة كل منها 150 مل، و6 أعواد خشبية



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضعي مغرفة كبيرة من آيس كريم القهوة في كوب ورقي، واضغطيها بملعقة على قاع الكوب وجوانبه. ضعي فوقها ملعقة كبيرة ممتلئة من بسكويت رقائق الشوكولاتة، واضغطيها برفق على طبقة آيس كريم القهوة. أنهي بوضع مغرفة كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة، واضغطيها على الكوب. كرري العملية مع الأكواب المتبقية، والآيس كريم، وبسكويت رقائق الشوكولاتة.
  2. أدخل سيخًا خشبيًا في ربع قطر كل مخروط آيس كريم تقريبًا، ثم غطِّ كل مخروط على حدة بغلاف بلاستيكي. جمّد الآيس كريم حتى يتماسك، لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل. أزل الأكواب الورقية بحرص قبل التقديم.






فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام