كب كيك رجل الثلج
الأصوات: 1

وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 515، إجمالي الدهون 21 ج.، الدهون المشبعة 11 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 82 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 41 ملغ، الصوديوم 300 ملغ، سكر 69 ج.
سعرات حرارية 515، إجمالي الدهون 21 ج.، الدهون المشبعة 11 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 82 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 41 ملغ، الصوديوم 300 ملغ، سكر 69 ج.
احتفظي ببعض خليط الكيك الجاف في خزانتكِ لتحضير حلوى شتوية لذيذة بسرعة. اخبزي الكب كيك باستخدام الخليط الجاهز وزينيه برجال ثلج مصنوعين من كريمة الزبدة والمارشميلو وحلوى الشوكولاتة. متعة مثالية لأعياد الشتاء!
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- علبة واحدة من خليط الكيك الإسفنجي الأبيض (+ جميع المكونات الإضافية اللازمة)
- 220 غرام من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة
- 4 أكواب من السكر البودرة
- رشة من الملح الناعم
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- 30 غرام (حوالي ربع كوب) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
- 12 قطعة من حلوى المارشميلو بالحجم القياسي
- 12 قطعة من حلوى النعناع المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى يورك بالنعناع
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: خليط الكيك، لبن، سكر بودرة، شوكولاتة شبه حلوة، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع رفًا على الرف الأوسط للفرن وسخّن الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضع أوراق الكب كيك في صينية مافن ذات 12 كوبًا.
- حضّري عجينة الكيك الإسفنجي حسب التعليمات المذكورة على العبوة. قسّمي العجينة إلى قوالب الكيك المُجهزة. اخبزيها حتى تنضج حسب التعليمات المذكورة على العبوة.
- اتركي الكب كيك يبرد على رف سلكي داخل الصينية لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيه من الصينية. اتركيه يبرد تماماً على الرف قبل تزيينه.
- في هذه الأثناء، اخلطي الزبدة والسكر البودرة والملح في وعاء الخلاط الكهربائي (أو في وعاء كبير إذا كنتِ تستخدمين الخلاط اليدوي). اخفقي المكونات باستخدام مضرب الخفق على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدًا. أضيفي خلاصة الفانيليا، وارفعي سرعة الخلاط إلى متوسطة-عالية، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا. يمكنكِ تعديل القوام بإضافة القليل من الحليب. جهّزي كيس حلواني كبير بفوهة دائرية قطرها 6 ملم، أو قصّي طرف كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق لعمل فتحة قطرها 6 ملم، ثم املئيه بالكريمة. عندما تبرد الكب كيك، أمسكي كيس الحلواني بشكل عمودي بحيث تكون الفوهة متجهة إلى منتصف كل كب كيك. زيّني الكب كيك بالكريمة، مع تثبيت قلم التزيين والسماح للكريمة بالانتشار حتى الحواف، ثم ارفعي الكيس لتشكيل كومة من الكريمة.
- أدخلي رأسًا دائريًا صغيرًا في كيس حلواني صغير. ضعي الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، وسخنيها مع التقليب على فترات متقطعة لمدة ٢٠ ثانية حتى تذوب. انقلي الشوكولاتة إلى كيس الحلواني المُجهز. إذا كنتِ تستخدمين كيسًا قابلًا للإغلاق، فاقطعي طرفه. ضعي نقطتين على جانب واحد مسطح من كل قطعة مارشميلو للعينين، وصفًا من خمس نقاط للابتسامة. ضعي كمية صغيرة من كريمة الشوكولاتة على رأس المارشميلو لتثبيت حلوى النعناع المغطاة بالشوكولاتة في الأعلى كقبعة. ضعي كل رأس رجل ثلج مُزين في منتصف كل كومة من كريمة التزيين البيضاء على الكب كيك. ضعي ثلاث نقاط من الشوكولاتة أسفل الرأس كأزرار. ضعي بعض الشوكولاتة على جانبي الذراعين.
فئات:
وصفات مشابهة







































