رجل ثلج من بسكويت أوريو بدون خبز
الأصوات: 1

وقت: ساعاتين.
تعقيد: بسهولة
كمية: 16 قطعة بسكويت على شكل معين
تعقيد: بسهولة
كمية: 16 قطعة بسكويت على شكل معين
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 742، إجمالي الدهون 35 ج.، الدهون المشبعة 20 ج.، البروتينات 7 ج.، الكربوهيدرات 104 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 21 ملغ، الصوديوم 210 ملغ، سكر 82 ج.
سعرات حرارية 742، إجمالي الدهون 35 ج.، الدهون المشبعة 20 ج.، البروتينات 7 ج.، الكربوهيدرات 104 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 21 ملغ، الصوديوم 210 ملغ، سكر 82 ج.
هذه التماثيل الثلجية المرحة تكاد تكون لطيفة للغاية لدرجة يصعب معها تناولها، لكن قاعدتها المصنوعة من بسكويت أوريو المطحون وكريمة الجبن لا تُقاوم. تُوضع التماثيل على أعواد المصاصات وتُغطى بطبقة من كريمة التزيين البيضاء. تُضاف أنوف الجزر المصنوعة من حلوى تيك تاك البرتقالية، وتُصنع سماعات الرأس من حلوى إم آند إمز، والأوشحة من شرائط الحلوى المطاطية. بعد أن تتماسك التماثيل تمامًا في الثلاجة، تُقدم على صينية. إنها حلوى مثالية للعطلات سيحبها الصغار والكبار على حد سواء!
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 450 غرام من بسكويت الشوكولاتة المحشو، مثل بسكويت أوريو (حوالي 36 قطعة).
- 110 غرام من الجبن الكريمي، بدرجة حرارة الغرفة
- كوبان من الحلوى البيضاء الذائبة
- 2-3 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند
- 16 قطعة صغيرة من حلوى البرتقال الصغيرة أو غيرها من حلوى البرتقال الصغيرة، مثل تيك تاك
- 32 قطعة صغيرة من حلوى الشوكولاتة بألوان متنوعة
- 8 شرائط من حلوى العلكة الحامضة الحمراء أو الخضراء، مقطعة إلى شرائط بطول 5 بوصات، ثم مقسومة إلى نصفين طولياً
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
- ملون طعام جل أسود
- معدات خاصة16 عود مصاصة وكيس معجنات (اختياري)
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: كعكات الشوكولاتة، زيت جوز الهند، شوكولاتة شبه حلوة، مربى البرتقال، دراجيه، جبنة كريمية
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- بطّن صينية خبز بورق زبدة. اطحن البسكويت في محضرة الطعام حتى يصبح فتاتًا ناعمًا. انقله إلى وعاء متوسط الحجم وأضف إليه الجبن الكريمي. قلّب بملعقة خشبية حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- شكّلي حوالي ثلثي الخليط إلى 16 كرة (بحجم ملعقة طعام تقريبًا لكل كرة) وضعيها على صينية الخبز المُجهزة. شكّلي الكمية المتبقية من الخليط إلى 16 كرة أصغر (بحجم ملعقة صغيرة تقريبًا لكل كرة). جمّديها حتى تبدأ كرات الشوكولاتة بالتماسك، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- ضع حبة ترافل صغيرة فوق كل حبة ترافل كبيرة واضغط عليها لتشكيل رجل ثلج، ثم ادفع عصا مصاصة من خلال الجزء العلوي من كل رجل ثلج بحيث يكون لكل واحد عصا بارزة من رأسه (لا بأس إذا تشققت حبات الترافل عند الضغط عليها؛ فقط استخدم أصابعك لإغلاق الشقوق).
- ضع صينية الخبز التي تحتوي على رجال الثلج في المجمد أثناء تسخين الحلوى المذابة.
- ضعي الحلوى وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في الميكروويف على طاقة ٥٠٪ لمدة ٣٠ ثانية مع التقليب حتى يصبح المزيج ناعماً. أو يمكنكِ إذابة الحلوى في حمام مائي. أضيفي ملعقة صغيرة إضافية من زيت جوز الهند إذا كانت الطبقة سميكة جداً.
- أمسك رجل الثلج من عصاه، واغمسه في كريمة التزيين البيضاء لتغطيته بالكامل، واترك الزائد منها يتساقط في الوعاء. أعد رجل الثلج إلى صينية الخبز. بينما لا تزال كريمة التزيين رطبة، اضغط بقطعة حلوى برتقالية على رأس رجل الثلج لتشكيل أنفه. اضغط بحبتين صغيرتين من حلوى الجيلي بينز مغطاة بكريمة تزيين ملونة على جانبي الرأس لتشكيل سماعات الرأس. كرر العملية مع باقي رجال الثلج.
- ضعيها في الثلاجة حتى يتماسك الطلاء، حوالي 5 دقائق.
- زخرفة:
لف شريطًا من حلوى الدببة حول رقبة كل رجل ثلج، ثم ألصق الأوشحة في مكانها باستخدام القليل من كريمة التزيين. - في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، اخلط رقائق الشوكولاتة وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند ونصف ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأسود. سخّن المزيج في الميكروويف على فترات متقطعة لمدة 30 ثانية مع التقليب حتى يصبح ناعماً.
- انقل الخليط إلى كيس حلواني أو كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق، ثم قصّ الزاوية. ارسم العيون وشريطًا يربط واقيات الأذنين أعلى رأس رجل الثلج. ارسم ثلاثة أزرار عموديًا على طول الجزء الأمامي من جسم كل رجل ثلج.
- ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك تماماً، حوالي 10 دقائق.
فئات:
وصفات مشابهة







































