فشار مثالي للطهي على الموقد
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
الفشار اللذيذ ليس حكرًا على الميكروويف. هذه الوصفة تجعله مثاليًا حتى على الموقد. كل ما عليك فعله هو تحضير قدر سميك القاع بغطاء، وزيت جوز الهند (أو أي زيت نباتي آخر)، وحبوب الفشار. ستكون هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة جاهزة في دقائق.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ملعقة كبيرة من حبوب الذرة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الفشار
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في قدر سميك القاع بسعة 5-6 كوارت مع غطاء، سخني 1/3 كوب من الزيت النباتي (جربي زيت جوز الهند) حتى يصبح ساخنًا جدًا ولكن ليس مدخنًا (200-230 درجة مئوية).
- أضيفي بضع حبات من الفشار. بمجرد أن تبدأ بالفرقعة، أضيفي كوبًا واحدًا من الحبات، ووزعيها في طبقة واحدة، ثم غطي المقلاة بغطاء مع تركه مفتوحًا قليلًا. رجي المقلاة برفق لمنع احتراق الفشار. عندما يتوقف الفرقعة، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها حتى يتوقف الفرقعة تمامًا. رشي الفشار بالملح الناعم.
فئات:
وصفات مشابهة
