أرز بني مثالي

الأصوات: 3

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 172، إجمالي الدهون 1 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 36 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 110 ملغ، سكر 0 ج.

على الرغم من سهولة طهي الأرز البني، إلا أنه قد يكون مُرهقاً عندما ترغب في الحصول على قوام مثالي، لا كثيف جداً ولا طري جداً. اتبع هذه الوصفة، وستحصل دائماً على أرز بني رائع دون عناء.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من الأرز البني
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: أرز بني

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اشطف الأرز في مصفاة دقيقة تحت الماء البارد لمدة 30 ثانية. ثم صفّه.
في قدر متوسطة الحجم وواسعة، غطّي الأرز بكوبين من الماء، وتبّليه بالملح، واتركيه حتى يغلي. خفّفي النار، وغطّي القدر، واتركيه على نار هادئة حتى يمتص الأرز كل السائل، حوالي 30 دقيقة. ارفعي القدر عن النار واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق. قلّبي الأرز بالشوكة وقدّميه.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / وجبات عشاء صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / أطباق نباتية / الأطباق الرئيسية / الحبوب والبقوليات / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة