أرز أبيض طويل الحبة مثالي

الأصوات: 1

طريقة طهي الأرز الأبيض طويل الحبة المثالي

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 176، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 39 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 113 ملغ، سكر 0 ج.

على الرغم من سهولة تحضير الأرز، إلا أن طهيه بشكل مثالي ليس بالأمر السهل دائمًا. اتبع هذه الوصفة المضمونة، وستحصل دائمًا على أرز طري وغير لزج، مثالي لتقديمه كطبق جانبي، حتى على مائدة العيد.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من الأرز الأبيض طويل الحبة
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: أرز طويل الحبة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع الأرز والملح وكوب ونصف من الماء في قدر صغير واتركه حتى يغلي. خفف الحرارة، غطِ القدر، واتركه على نار هادئة حتى يمتص الأرز كل السائل، حوالي 18 دقيقة.
ارفعي القدر عن النار واتركي الأرز مغطى لمدة 10 دقائق. قلّبيه بالشوكة وقدميه.

ملحوظة

إذا كنت تستخدم أرز بسمتي، انقعه في ماء بارد واتركه مغطى لمدة 30 دقيقة. ثم صفّه واطبخه حسب التعليمات.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الأطباق الرئيسية / طبق جانبي / الحبوب والبقوليات / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة