كعكات صغيرة من رقائق الذرة
الأصوات: 7
وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التصلب
تعقيد: بسهولة
كمية: 40 قطعة مافن صغيرة
تعقيد: بسهولة
كمية: 40 قطعة مافن صغيرة
كعكات المافن الصغيرة المصنوعة من رقائق الذرة - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 4 ألواح شوكولاتة محشوة بالنوجا والكراميل، وزن كل منها 55 جرامًا (يفضل أن تكون من نوع مارس أو ميلكي واي).
- 55 غرام من الزبدة
- 2.5 كوب من رقائق الذرة الحلوة (يفضل استخدام رقائق الذرة العادية)
- معدات إضافية: حوالي 40 قالب مافن ورقي صغير
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: رقائق الذرة، الشوكولاتة، سمنة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قسّم قوالب الشوكولاتة إلى قطع وضعها في قدر. أضف الزبدة وذوّبها على نار هادئة جدًا مع التقليب باستمرار بملعقة سيليكون. بمجرد أن تذوب جميع المكونات (يستغرق النوجا وقتًا أطول ليذوب)، أضف رقائق الذرة وقلّبها بملعقة حتى تتغطى جيدًا بخليط الشوكولاتة.
- املأ الأكواب الورقية بالخليط وضعها في الثلاجة على صينية خبز صغيرة أو صينية لمدة ساعة على الأقل.
فئات:
وصفات مشابهة
