سلطة البرتقال
الأصوات: 4
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
سلطة البرتقال - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 5-6 برتقالات مقشرة وخالية من البذور، مقطعة إلى شرائح دائرية بسمك 0.5 سم
- نصف بصلة حمراء، مقطعة إلى حلقات رقيقة جداً
- حفنة من البقدونس الطازج المفروم (اختياري)
- غصنان من الأوريجانو الطازج المفروم
- حبة فلفل أحمر حار واحدة، منزوعة البذور ومفرومة فرماً ناعماً
- زيت الزيتون للتتبيل
- رشة من البابريكا
- ملح وفلفل أسود مطحون
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البرتقال، البصل الأحمر، الفلفل الحار، بابريكا، مردقوش، بَقدونس
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي البرتقال على طبق التقديم، ورشّي عليه حلقات البصل والبقدونس والأوريجانو والفلفل الحار. ثمّ أضيفي زيت الزيتون بسخاء، وتبّليه بالبابريكا والملح والفلفل.
فئات:
وصفات مشابهة
