سلطة الأفوكادو والجرجير والبرتقال
الأصوات: 6
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
سلطة الأفوكادو والجرجير والبرتقال - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حزمتان الجرجير المائي
- 2 الأفوكادومقطعة إلى شرائح
- برتقالتان، مقشرتان ومنزوعتان اللب
- ربع بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ربع كوب من عصير البرتقال
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقة كبيرة من العسل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون
- الفلفل المطحون طازجاً
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- بندق محمص مفروم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الأفوكادو، الجرجير المائي، البرتقال، سلطة، عصير البرتقال، عصير الليمون، البصل الأحمر، عسل، الخردل، خردل ديجون، المكسرات، البندق
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- غطّي البصلة الحمراء بالماء البارد واتركيها لمدة 10 دقائق. في وعاء منفصل، اخلطي عصير البرتقال والليمون والعسل والخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.
- أخرجي البصل من الماء وضعيه في وعاء السلطة. أضيفي الجرجير والأفوكادو. البرتقالتتبيلة السلطة ومزيجها.
رشي السلطة بالبندق.
فئات:
وصفات مشابهة
