سلطة الشمندر المخلل مع صلصة البرتقال

الأصوات: 3

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6

سلطة الشمندر المخلل مع صلصة البرتقال - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 برطمانات (450 غرام) من الشمندر الصغير المعلب، بعد تصفيته
ملعقتان كبيرتان من خل التوت
ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1.5 ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
نصف كوب من البصل الأحمر المقطع مكعبات (رأس صغير واحد)
برتقالتان كبيرتان بقشرهما
شرائح من برتقالتين كبيرتين
130 غرام من جبن الماعز

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بنجر، جبن الماعز، البرتقال

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

صفّي الشمندر وقطّعيه إلى مكعبات. ضعيه في وعاء وأضيفي خل التوت وعصير البرتقال وزيت الزيتون والملح والفلفل والبصل الأحمر.

ابشر قشر البرتقال ثم اعصره فوق وعاء. أضف بشر البرتقال وقطع البرتقال والعصير واخلط جيداً. تبّل سلطة الشمندر المخلل حسب الرغبة، ورشّها بالجبن المفتت، وقدّمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.

وصفة سلطة الشمندر المخلل.

فئات:

وصفة / السلطات / سلطات الخضار / إينا غارتن

وصفات مشابهة