سلطة مع الفاصوليا والأرز


الأصوات: 13

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا والأرز
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 336، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 1.5 ج.، البروتينات 10 ج.، الكربوهيدرات 48 ج.، الفيبر 9 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 693 ملغ، سكر - ج.



سلطة الفاصوليا والأرز - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • علبة واحدة من الفاصوليا البينتو
  • 4 على شكل برقوق طماطم
  • حبة فلفل حلو واحدة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • بصلة واحدة مفرومة
  • نصف كوب من البصل الأحمر المفروم
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • عصير برتقالة واحدة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتان كبيرتان من الأرز المسلوق
  • خضراوات مفرومة (كزبرة، بصل أخضر)



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. انقع البصل الأحمر في ماء بارد مع الثلج لمدة 10 دقائق. ثم صفّه وجففه.

    في هذه الأثناء، ابشر الطماطم وضعها في وعاء السلطة. أضف زيت الزيتون وعصير البرتقال والفلفل الحار والفلفل الحلو والبصل والفاصولياء الحمراء وملعقة صغيرة من الملح.

    أضيفي الأرز والأعشاب. ثم تبّلي بالملح والفلفل.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام