سلطة جيكاما حارة مع صلصة الحمضيات والرمان

الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة الجيكاما الحارة مع صلصة الحمضيات والرمان

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 255، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 38 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.

عند رؤية هذه السلطة الجميلة، يصعب تصديق أنها لذيذة بقدر جمالها. لكن ما عليك سوى تحضيرها وتذوقها لتتأكد بنفسك. تتميز السلطة بنكهة منعشة وفريدة بفضل مزيجها المثالي من المكونات. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ الجيكاما الحلو مصدراً غنياً بالألياف الصحية، والبرتقال غني بفيتامين سي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حبة جيكاما متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
4 برتقالات
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار أنشو
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
عصير ليمونة واحدة
3 بصلات خضراء مفرومة
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة
بذور نصف رمانة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الجيكاما، توابل الفلفل الحار، البصل الأخضر، الكزبرة، رمان، عصير الليمون، البرتقال

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

باستخدام سكين التقشير، قم بتقشير البرتقال وقطع الفصوص، مع ترك الأغشية البيضاء، والتي تقوم بعد ذلك بعصرها فوق وعاء كبير لاستخراج العصير.
اخفق عصير البرتقال معاً مسحوق فلفل أنشوأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، وزيت الزيتون، وعصير الليمون. ثم أضيفي شرائح البرتقال واليام. قبل التقديم، زينيها بالبصل الأخضر والكزبرة وحبوب الرمان.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / السلطات / سلطات الخضار / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ المكسيكي

وصفات مشابهة