سلطة الجزر المبشور والشمندر
الأصوات: 4
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
سلطة الجزر المبشور والشمندر - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 1 كبير الشمندر المخللمقطعة إلى شرائح
- 4 جزرات كبيرة
- تفاحتان، مقشرتان ومنزوعتان البذور
- عصير ليمونة واحدة
- عصير برتقالة واحدة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في وعاء كبير، اخلط عصير الليمون وعصير البرتقال وزيت الزيتون وبعض الملح والفلفل.
- ابشر الجزر على مبشرة خشنة، ثم التفاح. اخلط الجزر المبشور والتفاح والشمندر المخلل مع صلصة الحمضيات وقدم السلطة.
مؤلف الوصفة - نانسي فولر هي طاهية أمريكية وسيدة أعمال ومقدمة برامج من كلافيراك، نيويورك.
فئات:
وصفة / السلطات / سلطات الخضار
وصفات مشابهة
