مردقوش

تُعدّ هذه اللازانيا النباتية لذيذة بشكل خاص في فصل الصيف، عندما تكون الخضراوات الطازجة والناضجة في موسمها. طبقات من المعكرونة...

يُحضّر هذا الطبق من البطاطا المهروسة على طريقة طبق تشيلاكيليس، وهو طبق مكسيكي حار يتكون من صلصة سميكة...

تُعتبر لازانيا رعاة البقر هذه الطبق المفضل لدى تريشا ياروود، فهي تُعدّها باستمرار للعائلة والأصدقاء.

لازانيا خالية من الغلوتين؟ سهلة! ولن تضطر للذهاب إلى المتجر بحثاً عن معكرونة خاصة خالية من الغلوتين...

هذه البيتزا البيضاء مصنوعة بدون صلصة طماطم، ولكن مع كميات كبيرة من المحار اللذيذ والعصير الممزوج بالثوم والزيتون...

هذه الكعكات الصغيرة على شكل لفائف، محشوة بالسجق الحقيقي وجبن البارميزان والسبانخ، مثالية لـ...

تنحّي جانبًا يا سباغيتي! ابن عمّك الأكبر حجمًا، سباغيتوني، يكتسب شعبية متزايدة. مع أن سباغيتوني ليس سوى...

تُعدّ فاليري بيرتينيلي بروشيتا مستوحاة من الموفوليتا، وهي شطيرة كلاسيكية من نيو أورلينز مصنوعة من عدة أنواع من...

تضفي مولي ييه لمسة مميزة على البروشيتا بإضافة مكون الجاردينيرا التقليدي للمقبلات...

تعتمد الوصفة على شريحة لحم لندن برويل غير مكلفة، والتي يمكنها تحمل التتبيلة القوية والطهي على درجة حرارة عالية...

مع هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بنكهات وروائح مطبخ نيو أورلينز دون مغادرة المنزل! حضّر التاكو مع...

يُشوى الدجاج المستخدم في هذه التاكو كاملاً بشكل عمودي، ويُثبّت في مكانه بواسطة لب الأناناس. ويُغطى الدجاج بصلصة الأناناس...

يُعدّ الدجاج المفتت مثالياً للتورتيلا، والبوريتو، والسندويشات. ويمكن تحضيره في دقائق معدودة...

المكونات الرئيسية في طبق الدجاج المغربي هذا هي الليمون المخلل والزيتون المتبل. الدجاج المقلي...

في هذه الوصفة، تحوّل طبقة بسيطة من عصير البرتقال والعسل والأوريجانو والخل صدر الدجاج العادي إلى...

تُخبز الدجاجة المفتوحة من المنتصف أسرع بكثير من الدجاجة الكاملة، ولا تحتاج إلى تقليبها أثناء الخبز، و...

هذا البوريتو المحشو بالفاصوليا، والتشوريزو، والقرنبيط، والجبن غني بالألياف والبروتين، مما يجعله حشوة مثالية...

تُطهى قطع اللحم البقري في صلصة بيرة سميكة وعطرية مع الفلفل الحار ومجموعة كبيرة من التوابل حتى تصبح...

تشيلاكويليس هو طبق مكسيكي يُصنع عادةً من بقايا التورتيلا القديمة، ولكن في هذه الوصفة السريعة من جانا...

يُخبز سمك القاروص كاملاً مع اليوسفي والأوريجانو وإكليل الجبل. ولضمان الحصول على قشرة مقرمشة للغاية،...

يتم تتبيل أضلاع لحم الخنزير السمينة من منطقة الخاصرة بمزيج من التوابل مع السكر البني، ثم يتم تدخينها فوق رقائق الخشب...

تُفرك شرائح سمك السلمون بالأعشاب وتُدخّن قليلاً قبل أن تُقلى على لوح من خشب الأرز في قلب الشواية...

تُقدّم شرائح الخبز الفرنسي المحمّص مع شريحة من السجق الإيطالي الحلو ومزيج من الفلفل المشوي. لكن في الحقيقة...

يُقدّم فيليه سمك السلمون المخبوز الشهي ذو النكهة الحلوة والمالحة مع صلصة الجريب فروت الطازجة والحامضة، والحلوة و...

حضّر هذه السندويشات بصلصة لحم غنية بدلاً من قطع اللحم المفروم عندما تشتهي تجربة نكهة جديدة. لحم بقري مفروم...

إذا كنت من محبي البيتزا ولكن ليس لديك وقت لعجن العجين، فاصنعها على خبز الباغيت! أزل الفتات من شريحة طولية...

حضّر عشاءً على الطريقة الألمانية. يُقدّم شنيتزل لحم العجل المغطى بقشرة مقرمشة من فتات الخبز مع صلصة الفطر الغنية...

مزيج من العسل والتوابل مثل البابريكا والأوريجانو والكمون ومسحوق الثوم والفلفل الحار سيعطي أضلاع اللحم البقري...

الزعتر هو مزيج توابل شرق أوسطي سيصبح من بين التوابل المفضلة لديك بمجرد تجربته...

استُلهمت هذه الوصفة من وصفة معكرونة الفيتا والطماطم الكرزية الشهيرة على الإنترنت. إنها بنفس البساطة، ولكن تم استبدال الفيتا بجبنة الماعز...

يعرف الأرجنتينيون الكثير عن لحم البقر اللذيذ، وهم من ابتكروا صلصة تشيميتشوري الخاصة المصنوعة من البقدونس والثوم...

سيحب هذا الطبق المقرمش من الباذنجان ليس فقط النباتيين، بل أيضاً عشاق أجنحة الدجاج. يُقطع إلى أصابع...

حضّر طاجنًا بنكهة برجر الجبن مع لحم الخنزير المقدد، محشوًا بلحم بقري طري وجبن ذائب بكمية وفيرة. بضع...

يُعدّ السمك والمأكولات البحرية أسهل طريقة لإعداد طبق مميز لمناسبة خاصة، وهذه الوصفة...

شوّي هذه اللفائف الشهية من لحم الخنزير الطري مع السبانخ والفلفل المشوي وجبن البارميزان. مثالية...

تتحد جميع نكهات باذنجان بارما الشهير في هذه القوارب الصغيرة الساحرة التي ستكون أبرز ما في أي...

من السهل تخمين أن أحد المكونات الرئيسية لهذه المقبلات هو عشبة الأوريجانو العطرية، والتي أعطتها اسمها...

لفائف الكرنب الشهية المحشوة بلحم الخنزير ولحم البقر المفروم، وجبن البارميزان، والأعشاب، تُطهى على البخار وتُقدم في وعاء منزلي الصنع...

إذا كنت تستضيف حفلة للكلاب، فقدم لضيوفك هذه المقبلات الصغيرة على شكل بيتزا على شكل عظمة...

البيتزا دائماً فكرة جيدة، خاصة عندما تكون مليئة بصلصة لحم شهية ومغطاة بنوعين من الجبن الذائب...

تُحضّر المسقعة النباتية باستخدام العدس الأخضر الفرنسي بدلاً من اللحم المفروم. وبخلاف ذلك، تبقى جميع طبقاتها محفوظة.

خبز ملفوف، منقوع في صلصة الطماطم مع قطع من البيبروني والموزاريلا، محشو بجميع نكهات البيتزا الشهيرة...

"تشيلوريو" هو يخنة لحم خنزير أصلها من ولاية سينالوا على ساحل المحيط الهادئ في المكسيك. أول ما يميزها...

طبق نباتي لذيذ مستوحى من طبق تشيلي كون كارني الكلاسيكي. وفرة الخضراوات والفاصوليا والتوابل تجعله دافئًا...

شرائح لحم العجل في صلصة مارسالا مع الفطر هي طبق إيطالي تقليدي سهل التحضير في المنزل...

هذه الوصفة الكلاسيكية لدجاجة علبة البيرة ترتقي بالنكهة إلى مستوى أعلى باستخدام مشروب الصيف المفضل...

لا يحتاج لحم هذه الكباب إلى التتبيل. فهي مصنوعة من شرائح لحم الضلع وخضراوات طرية، تُغطى بـ...

إذا كنت تستضيف حفلة في المنزل لعدد كبير من الأشخاص، فإن التاكو هو الخيار الأمثل! أولاً، الجميع يحب التاكو. ثانياً، أنت...

التوستادا عبارة عن رقائق تورتيلا مقرمشة ومقلية تقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات. يمكن شراؤها...

يتم تقطيع شريحة اللحم المشوية الشهية إلى شرائح رفيعة ولفها في خبز التورتيلا مع الفاصوليا المقلية،...

ليس سرّ هذا الطبق في شريحة اللحم نفسها بقدر ما هو في الصلصة التي تُطهى فيها. وتأتي نكهة الصلصة الفريدة والغنية من...

هذا العشاء الفاخر جاهز في 16 دقيقة فقط! شرائح لحم فيليه مينيون طرية ومشوية تقدم على طبقة من...

حساء البازلاء الكثيف مع اللحوم المدخنة هو وجبة غداء كلاسيكية مثالية لأيام الشتاء الباردة، وقلّما تجد من يقاومها. إليكم وصفتي...

شطيرة التوفو المقلي هذه رائعة للغاية، لدرجة أنها قد تجمع بين النباتيين وآكلي اللحوم إلى الأبد. التوفو...

إذا كنت تحلم بعشاء كلاسيكي من شرائح اللحم والبطاطا، فهذا الطبق هو الخيار الأمثل لتحضيره منزلياً. ما الذي يجعله...

ستحب جميع أفراد العائلة شرائح اللحم البقري والفلفل الحلو والبصل الشهية هذه. أما النكهة الغنية فتأتي من...

تُضفي الخضراوات المخللة الإيطالية التقليدية (Giardiniera) نكهة مميزة على شطائر اللحم البقري المطهو ​​ببطء.

يكمن سر تحضير هذه الخرشوفات المقرمشة في التأكد من تقطيعها إلى نصفين وتجفيفها جيداً. هذا...

تُصنع هذه البيتزا الصغيرة على خبز البيغل الفردي، لكنها تحتوي على كل ما نحبه في هذه البيتزا الإيطالية الكلاسيكية:...

تُضفي قطع الخبز المحمص الخالية من الغلوتين والمحضرة منزلياً قرمشة لذيذة على السلطات والشوربات، كما أنها تُطهى بشكل أفضل بكثير في المقلاة الهوائية...

على الرغم من اسمها، فإن شطيرة الكوبي الكلاسيكية قد تم ابتكارها في الولايات المتحدة الأمريكية وهي مصنوعة من لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد...

يُنقع صدر لحم البقر طوال الليل في صلصة الفلفل الحار والليمون، مما يمنحه نكهة غنية و...

التاكيتوس عبارة عن أنابيب مكسيكية محشوة تقدم كمقبلات مع الصلصات. وهي دافئة، غنية بالجبن، و...

هذه الوصفة البسيطة خيار رائع لعشاء منتصف الأسبوع عندما تحتاج إلى شيء طازج ودافئ ومشبع...

يقوم غاي فييري بإعداد هذا الطبق الإيطالي الشهير باستخدام صلصة طماطم منزلية الصنع، وسجق بيبروني حار، و...

لحم بقري طري ولذيذ مطبوخ ببطء مع باقة من الأعشاب الإيطالية المجففة، ويقدم على خبز طري...

الفريتاتا بديل رائع وصحي وخالٍ من الغلوتين للفطائر أو الكيش، كما أنها أسهل في التحضير. تتكون من البطاطس...

المسقعة اليونانية المشوية ألذّ وأكثر عطرية من المسقعة المخبوزة في الفرن. طبقات...

هذا الحساء السميك والشهي سهل التحضير باستخدام الفاصوليا السوداء المعلبة والطماطم المعلبة في عبوته الخاصة...

هذه الفاصوليا السوداء السميكة والحارة، المطبوخة على الطريقة المكسيكية، تحظى بشعبية كبيرة. وإذا كنت تبحث عن...

إذا اخترتِ طماطم بألوان مختلفة لهذه السلطة البسيطة، فستبدو رائعة على مائدتكِ! و...

تُعدّ نودلز الكوسا المتبلة إضافة لذيذة لأي نوع من اللحوم أو الدواجن أو الأسماك. قطّع الكوسا إلى نودلز رفيعة...

يُحضّر هذا الطبق الشهي من الفلفل الحار بالفاصوليا ونوعين من اللحوم - لحم الخنزير ولحم البقر - وهو غني للغاية...

يتميز هذا الطبق من تشيلي كون كارني (أو ببساطة تشيلي) مع اللحم البقري، المطبوخ على نار هادئة، بنكهة غنية بفضل...

يُعدّ هذا الطبق البورتوريكي الشهير غالباً في عيد الميلاد والأعياد الرئيسية الأخرى. يُطهى الأرز في...

أرز مع دجاج (بالإسبانية: arroz con pollo) هو طبق لاتيني أمريكي شهير يُحضّر من الأرز والدجاج ومجموعة متنوعة من...

بيرنيل هو لحم خنزير مشوي من مطبخ أمريكا اللاتينية، وعادة ما يتم تحضيره في عيد الميلاد أو غيره...

"الموفونغو عبارة عن هريس من الموز المقلي والثوم وزيت الزيتون. في هذه الوصفة، يصبح بمثابة وسادة دافئة..."

تُقلى المعجنات المكسيكية المقرمشة المحشوة باللحم المفروم المتبل والفلفل الحلو حتى يصبح لونها ذهبياً.

يمكن خبز بيتزا فردية سهلة التحضير على نصف قطعة من خبز المافن الإنجليزي. تقترح ساني أندرسون صنع...

بيتزا فيردورا ترقى إلى مستوى اسمها، الذي يُترجم من الإسبانية إلى "خضراوات". مشرقة و...

هذا المزيج من التوابل مثالي للحم الخنزير، أي قطعة، سواء كانت كتفاً أو أضلاعاً أو رقبة شيش كباب...

أفضل طريقة لتحويل البيتزا الإيطالية إلى مقبلات مكسيكية لذيذة هي إضافة الكوريزو إليها و...

عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة والسهلة، يمكنك الاعتماد على ري دروموند لإعداد أطباق عائلية كلاسيكية...

يضفي القرع العسلي على هذا الطبق نكهة موسمية، بالإضافة إلى وفرة اللحم البقري (المفروم والمقطع إلى مكعبات) والتوابل العطرية...

ارتقِ بمستوى الفطر المحشو عن طريق قليه في طبقة مقرمشة من البقسماط. خصوصًا...

هذه الفطيرة اللذيذة شبه المفتوحة جاهزة في دقائق إذا كان لديكِ عجينة فطيرة جاهزة من المتجر. فقط...

يمكن شوي أضلاع لحم الخنزير أو خبزها في الفرن. سر هذه الوصفة يكمن في مزيج متوازن جيدًا...

تُعتبر أصداف المعكرونة الكبيرة المحشوة بالريكوتا والسبانخ والمخبوزة في صلصة الطماطم طبقًا إيطاليًا كلاسيكيًا...

يمكن تحضير صدر الديك الرومي بنفس الأناقة والاحتفالية التي يتم بها تحضير الديك الرومي الكامل، وهذا الخيار مثالي...

هناك جدل كبير حول ما إذا كان طبق تشيلي كون كارني التقليدي (أو مجرد تشيلي) يجب أن يشمل الفاصوليا أم...

يُعدّ لحم الخنزير المفتت الشهي في صلصة غنية بديلاً رائعاً للحم البقري المفروم عند تحضير التاكو. جيادا دي...

هذه اللازانيا اللذيذة للغاية، والغنية بالعصارة، والمشبعة، محشوة بصلصة غنية من لحم الخنزير المفروم وحلوى إيطالية...

يُفرك لحم الخنزير الطري بالعصارة مع البابريكا والكمون، ويُقلى حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُطهى مع الحمص والحلوى...

حضّري السباغيتي بصلصة الكاتشياتوري، أو على طريقة الصيادين. يحتوي هذا الطبق على أغنى المكونات وأكثرها نكهة...

تُقدم معكرونة ريجاتوني مع صلصة طماطم لذيذة، وسجق إيطالي حار، و...

هذا الطبق من المعكرونة بصلصة طماطم خفيفة مع الخضار والبيبروني والموزاريلا سريع وسهل التحضير ومثالي...

عند شويها، تكتسب النقانق والبروكلي رابي نكهة مدخنة تضفي مذاقاً مميزاً على الطبق بأكمله....

تُعدّ الفاصوليا المعلبة حشوة شهية للتورتيلا المكسيكية...

فاصوليا سوداء مهروسة، مقلية مع التوابل في كمية مناسبة من السمن أو الزيت النباتي،...