تين مكرمل

الأصوات: 5

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يُعدّ التين المكرمل مقبلات رائعة، بنكهته ومظهره المميزين، يُضفي لمسة احتفالية على أي طبق. قدّميه مع الآيس كريم، أو الشاي، أو طبق الجبن، أو حتى مع اللحوم. أطلقي العنان لإبداعك! لإضفاء لمعة جذابة على التين، اطبخيه على نار هادئة في كميات متساوية من النبيذ الأحمر والماء والسكر. أضيفي نكهة حمضية مميزة لحلاوة التين ببشر الليمون.

نوصي

وصفة:

قسّم كوبين من التين الطازج إلى نصفين، وضعهما في قدر صغير مع شريحتين من قشر الليمون المبشور وملعقتين كبيرتين من كلٍّ من النبيذ الأحمر والماء والسكر البني. اترك المزيج على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح التين طرياً، لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

يخدم تين مكرمل على خبز محمص مع جبنة كريمية أو على مقرمشات الريكوتا كمقبلات. يمكن تحضير التين مسبقاً وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد. يُقدّم في درجة حرارة الغرفة..

وصفات بمكونات مماثلة: التين

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / المقبلات / المقبلات / شطائر / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة