صلصة المايونيز مع صلصة الصويا وبذور السمسم


الأصوات: 1

طريقة تحضير صلصة المايونيز مع صلصة الصويا وبذور السمسم
عُد نسخة للطباعة

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 220 غرام.

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 171، إجمالي الدهون 18 ج.، الدهون المشبعة 3 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 1 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 8 ملغ، الصوديوم 235 ملغ، سكر 1 ج.


تُخفق المكونات الأساسية للمطبخ الآسيوي - صلصة الصويا وبذور السمسم - مع المايونيز لإنشاء صلصة كريمية متعددة الاستخدامات تتناسب بشكل جيد مع سلطة خضراء بسيطة وطبق نودلز بارد.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • ¾ كوب مايونيز
  • ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم الأسود
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
  • ملعقة صغيرة واحدة من زيت السمسم الداكن
  • ملعقة صغيرة من السكر



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: مايونيز، سمسم، صلصة الصويا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في وعاء صغير، اخلط المايونيز، وبذور السمسم، وصلصة الصويا، وزيت السمسم، والسكر، ورشة سخية من الملح. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء وقلّب.
  2. تبّل بالفلفل الأسود المطحون حديثاً (دورتان من مطحنة التوابل) واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام