وصفات بسيطة لنودلز الخضار

تُعدّ نودلز الخضار بديلاً رائعاً للمعكرونة، ووجبة صحية سهلة التحضير. ستُشبع هذه الوصفات، التي تستخدم الكوسا والقرع العسلي وأنواعاً أخرى من الخضار، رغبتك في تناول النودلز، وهي أيضاً قليلة الكربوهيدرات!

دجاج مع نودلز الشمندر

يُضفي الشمندر المقطع إلى شرائح رقيقة لمسة لونية مميزة على وجبة عشاء صحية.

وصفة: دجاج مع نودلز الشمندر بصلصة الزنجبيل

نودلز الكوسا مع لحم الخنزير المقدد

هذا سببٌ رائعٌ آخر لاستخدام قطاعة الخضار. هذا الطبق النباتي مع صلصة الجبن واللحم المقدد سيُرضي ذوقك حتماً.

وصفة: نودلز الكوسا بصلصة الجبن مع لحم الخنزير المقدد

بولونيز مع الديك الرومي ونودلز الخضار

عشاء كاتي الصحي مثالي لتلك الأوقات التي تشتهي فيها وجبة مشبعة لكنها خفيفة. ميزة إضافية رائعة: صلصة البولونيز سهلة التحضير للغاية - لا تحتاج حتى إلى تحمير اللحم أولاً!

وصفة: معكرونة بولونيز بالخضار والديك الرومي

دجاج مع نودلز الكوسا والليمون والريحان

قدّم صدور الدجاج مع نودلز الكوسا بدلاً من السلطة. صلصة الليمون والريحان تُضفي على الطبق نكهة مميزة.

وصفة: دجاج بصلصة الليمون والريحان مع نودلز الكوسا

نودلز اليقطين مع البروسكيوتو والمريمية

باستخدام مبشرة الماندولين، يُحوّل القرع العسلي إلى ما يشبه "النودلز" لتحضير طبق شهي يجمع بين المذاق الحلو والمالح. إنه طبق رائع بما يكفي لتقديمه للضيوف، وفي الوقت نفسه سهل التحضير لعشاء سريع خلال أيام الأسبوع.

وصفة: نودلز القرع العسلي مع البروسكيوتو والمريمية

نودلز نباتية مع دجاج ومعجون الكاري التايلاندي

يتميز طبق الدجاج الغني بالخضراوات بنكهة مميزة بفضل معجون الكاري الأحمر وزبدة اللوز والكاجو. كما أن نودلز الخيار المقرمشة مناسبة لنظام Whole30 الغذائي (وهو نظام يعتمد على الأطعمة الكاملة غير المصنعة ويستبعد السكر ومنتجات الألبان والحبوب والبقوليات).

وصفة: نودلز الكاري التايلاندية بالخضار والدجاج (حمية Whole30)

معكرونة الكوسا

تحب ري تحضير هذا الطبق في المناسبات النادرة التي تتناول فيها الطعام بمفردها. تستغرق الوصفة 16 دقيقة فقط، ولا تتطلب سوى وعاء واحد للتنظيف!

وصفة: نودلز الكوسا

حساء الدجاج والقرع العسلي

يتميز هذا الطبق السهل من الفلفل الحار، الذي يُحضّر في ليالي الأسبوع، بحصة إضافية من الخضراوات: نودلز القرع العسلي. تُضفي هذه اللفائف الحلوة والمالحة قوامًا ولونًا ونكهة مميزة.

وصفة: حساء الفلفل الحار بالديك الرومي مع نودلز القرع العسلي

سباغيتي الهليون مع البيستو

الكوسا ليست الخضار الوحيدة التي يمكن تحويلها إلى نودلز. استخدم مقشرة الخضار لتقشير الهليون وتحويله إلى "سباغيتي" وقلّبه مع البيستو - إنه طبق سيحبه الجميع.

وصفة: نودلز الهليون مع صلصة البيستو

نودلز البطاطا الحلوة مع الفلفل الحار

تضفي الفلفل الحار والذرة المحمصة نكهة جنوبية غربية على "نودلز" البطاطا الحلوة المخبوزة.

وصفة: نودلز البطاطا الحلوة على طريقة تكس مكس

نودلز الكوسا المتبلة

لتقليل وقت التتبيل، استخدمي قطاعة الخضار لتقطيعها إلى شرائح رفيعة تشبه النودلز. تُضفي هذه النودلز نكهة لذيذة على البرغر والسمك المشوي والسلطات الطازجة.

وصفة: نودلز الكوسا المتبلة

كرات لحم الديك الرومي مع نودلز الخضار في المقلاة الهوائية

كرات لحم الديك الرومي الطرية المطبوخة في المقلاة الهوائية تصبح ذهبية اللون وشهية. قدميها مع نودلز الكوسا، وصلصة الطماطم المفضلة لديكِ، ورشة من جبن البارميزان لوجبة لذيذة وصحية.

وصفة: كرات لحم الديك الرومي الصحية مع نودلز الكوسا في المقلاة الهوائية







فئات: