خبز بالثوم والجبن

يُضفي الخبز الدافئ المقرمش مع الجبن الذائب نكهةً مميزةً على أي وجبة. قدّميه بدلاً من الخبز العادي مع الحساء، أو اليخنات، أو السلطات، أو كطبق مقبلات شهي. الجميع يُحب هذا الخبز؛ فرائحته وحدها تُنعش الروح. تُدهن شرائح الخبز أولاً بزيت الثوم والأوريجانو العطري، ثم تُخبز حتى تُصبح مقرمشة، ثم تُرش بالجبن المبشور وتُعاد تسخينها في الفرن حتى يذوب الجبن. وللحصول على نكهة رائعة، استخدمي مزيجاً من أنواع الجبن، مثل البارميزان الإيطالي، والأسياجو، والموزاريلا الذائبة.

نوصي

وصفة:

فئات: