مقبلات البطاطا الحلوة مع المارشميلو
الأصوات: 1
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8
بينما ينتظر ضيوفك الطبق الرئيسي، قدّم لهم طبقًا شهيًا وصحيًا، والأهم من ذلك، طبقًا مُقدّمًا بشكلٍ جميلٍ ومُبهج، مصنوعًا من البطاطا الحلوة المخبوزة والمهروسة مع الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم. يُزيّن هذا الطبق الحلو والحار بقطع المارشميلو الصغيرة المحمصة وحبوب الرمان الزاهية وبذور السمسم المحمصة. يُقدّم مع رقائق البطاطا الحلوة للتغميس.
نوصي
وصفة:
ضعي ثلاث حبات من البطاطا الحلوة على صينية خبز، واشويها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت) حتى تنضج، لمدة ساعة تقريبًا. قشريها، ثم اهرسيها في محضرة الطعام مع ثلث كوب من الطحينة، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، وفص ثوم مبشور. تبليها بالملح حسب الرغبة. خففيها بالماء إذا لزم الأمر. انقليها إلى وعاء. ضعي نصف كوب من المارشميلو الصغير على صينية الخبز، وحمصيه تحت الشواية. رصي المارشميلو المحمص فوق الصلصة، ورشي عليها حبوب الرمان وبذور السمسم المحمصة. قدميها مع رقائق البطاطا الحلوة.
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطا الحلوة، الطحينة، عصير الليمون، ثوم، رمان، سمسم، رقائق البطاطس، حلوى المارشميلو
فئات:
وصفات مشابهة
