سلطة فواكه مع شراب العسل الحار

الأصوات: 2

طريقة تحضير سلطة الفواكه مع شراب العسل المتبل

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

تُضفي صلصة العسل والزعتر اللذيذة نكهة مميزة على سلطة العنب والبطيخ والأناناس. وللحصول على نكهة أكثر ثراءً، استخدم نوعين مختلفين على الأقل من العنب والبطيخ الخاليين من البذور. تُنكّه صلصة العسل باليانسون النجمي وغصن من الزعتر الطازج، مما يمنحها نكهة حلوة لاذعة. اتركها تبرد تمامًا قبل التقديم. عدّل الصلصة حسب رغبتك وقدّمها كحلوى خفيفة وصحية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف كوب من العسل الطري
نجمة واحدة من اليانسون
غصن واحد من الزعتر الطازج
كوب واحد من قطع الأناناس
نصف كوب من قطع شمام الكنتالوب
نصف كوب من قطع شمام العسل
نصف كوب من العنب الأحمر
نصف كوب من العنب الأبيض

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: شمام، عنب، شراب، أناناس، اليانسون النجمي، زعتر، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر صغير على نار متوسطة، يُغلى العسل مع نصف كوب من الماء. يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه اليانسون النجمي وغصن من الزعتر. يُترك الشراب ليبرد، ثم يُصفى ويُترك جانباً.
ضعي الأناناس والبطيخ والعنب الأحمر والأبيض في وعاء كبير، ثم رشي نصف كمية العسل المتبل فوقها. قلبيها برفق لتتغطى بالعسل. أضيفي المزيد من صلصة العسل حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / وجبات خفيفة صحية / طبق صيفي / إفطار / الحلويات / حلويات الفاكهة / السلطات / سلطات الفاكهة / ري دروموند

مجموعات الوصفات