مشروب بارد حار من البطيخ والفلفل الحار

الأصوات: 1

طريقة تحضير مشروب البطيخ الحار والفلفل الحار

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 104، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 27 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 3 ملغ، سكر 25 ج.

من الصعب تصديق أن البطيخ الحلو والفلفل الحار يمكن أن يجتمعا في مشروب واحد، لكنه كذلك بالفعل! رشفة واحدة فقط وستشعر بانتعاش البطيخ البارد، يتبعه حرارة خفيفة من الفلفل الحار - تأثير غير متوقع بعض الشيء، ولكنه مذهل!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف كوب من السكر المحبب
نصف حبة فلفل هالبينو، منزوعة الساق والبذور
غصنان من الزعتر الطازج
5 أكواب من البطيخ المقطع الخالي من البذور
ثلج للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بطيخ، شراب، الفلفل جالابينو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

شراب الهالبينو الحار:
في قدر متوسط الحجم، امزج نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الماء، واطبخ المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر، لمدة 4 دقائق تقريبًا. ارفع القدر عن النار. أضف الفلفل الحار والزعتر، واتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق. أزل الفلفل الحار وتخلص منه، واحتفظ بالزعتر جانبًا.
صبّ الشراب في الخلاط وأضف شرائح البطيخ. اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة، لمدة دقيقتين تقريباً. قدّم المشروب بارداً مع الثلج، وزيّنه بأغصان الزعتر من الشراب.

فئات:

وصفة / نزهه / الخلاط / طبق صيفي / المشروبات الغازية / مشروبات الفاكهة والعصائر / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / مارسيلا فالادوليد

مجموعات الوصفات