مقبلات احتفالية مع لحم مقدد
الأصوات: 11

وقت: ساعتان و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 36 قطعة من المفرقعات
تعقيد: بسهولة
كمية: 36 قطعة من المفرقعات
اعتبري وصفة مقرمشات الجبن هذه من ري دروموند خيارًا أكثر أناقة لمائدة العيد. فهي تأخذ مقرمشات الكريمة المالحة، وترشها بجبنة البارميزان ذات النكهة المميزة، وتلفها بشرائح لحم مقدد مملحة قبل خبزها في الفرن.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- علبة واحدة من البسكويت الريفي
- ¾ ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
- 450 غرام من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رقيقة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: المفرقعات، جبنة بارميزان، الجبن الأزرق، سكر بني، لحم خنزير مقدد
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 120 درجة مئوية.
ضعي البسكويت بحيث يكون وجهه لأعلى على رف سلكي كبير موضوع فوق صينية خبز (أو مقلاة شواء). ضعي ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور فوق كل قطعة بسكويت. - قم بتقطيع عبوة لحم الخنزير المقدد إلى نصفين (أو قطع كل قطعة على حدة) ومع الحرص على عدم سكب الجبن، قم بلف كل قطعة من البسكويت والجبن بنصف قطعة من لحم الخنزير المقدد، مع التأكد من تغطيتها بالكامل.
يجب لفّ البسكويت بإحكام، ولكن ليس بشدة. ضع البسكويت المغلف على رف سلكي. اخبزه في الفرن لمدة ساعتين تقريبًا. قدّمه فورًا أو في درجة حرارة الغرفة.
فئات:
وصفات مشابهة







































