وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

استمتع بالمزيج اللذيذ من الثوم المحمص الحلو والحار، والبصل الأخضر المنعش، وقطع لحم الخنزير المقدد المالحة والمقرمشة في صلصة الكريمة الحامضة هذه، والتي تقدم كمقبلات مع رقائق البطاطس أو البسكويت للتغميس.

مكونات:

• رأسين من الثوم
• 1.5 كوب من الكريمة الحامضة
• ¾ كوب مايونيز
• ست شرائح من لحم الخنزير المقدد

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

ثوم، البصل الأخضر، الكريمة الحامضة، مايونيز، لحم خنزير مقدد، صلصة ورشستر

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• قم بتقليم الجزء العلوي من رأسين من الثوم، ورشها بزيت الزيتون، ولفها بورق القصدير، واشويها على درجة حرارة 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية) حتى تصبح الفصوص طرية، لمدة 45 دقيقة؛ ثم اتركها لتبرد.
الخطوة الثانية
• اخلط الثوم المحمص مع كوب ونصف من الكريمة الحامضة، وثلاثة أرباع كوب من المايونيز، والبصل الأخضر المفروم، والثوم المعمر المفروم. أضف صلصة ورشسترشاير والملح والفلفل حسب الرغبة. أضف 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد المفروم.

الأصوات: 5