الجبن الأزرق
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على الجبن الأزرق كمكون.
المشاهدات: 800يُحضّر جيفري زاكاريان صلصة جبن أزرق لذيذة تُحوّل البطاطا المخبوزة العادية إلى طبق جانبي مميز للمناسبات الخاصة. يُضيف إليها إكليل الجبل الطازج وجوزة الطيب لإضفاء نكهة دافئة وحارة. تُسكب الصلصة فوق البطاطا المخبوزة. اقرأ المزيد
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 873أقم حفلة كوكتيل على طريقة التاباس، وقدّم التين المنقوع في النبيذ المتبّل والمُغلّف بشرائح من لحم سيرانو كطبق مقبلات. تُقدّم كل قطعة مع قليل من صلصة الجبن الأزرق الكريمية. وكما يقول الشيف الشهير خوسيه غارسيس: "هذا الطبق..." اقرأ المزيد
المشاهدات: 1413تُغطى أوراق الخس الروماني بجبنة زرقاء مفتتة، وقطع لحم مقدد مقرمشة، وكرز مجفف، وتُسكب عليها صلصة دافئة مصنوعة من دهن الخنزير المذاب، لتُقدم طبقًا جانبيًا مقرمشًا لذيذًا غنيًا بالنكهة. الصلصة – - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1494لتحضير أجنحة دجاج لذيذة على الطريقة الآسيوية، اخبزيها في الفرن حتى تنضج نصف نضج، ثم غطيها بصلصة ترياكي جاهزة واطهيها حتى تنضج تمامًا. تحتوي صلصة الترياكي على السكر، الذي يتكرمل على سطح الأجنحة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 537يجمع هذا الطبق أفضل ما في سلطة كوب: الدجاج، واللحم المقدد، والذرة، والجبن. كما يُقدم مع قاعدة معكرونة غنية مغطاة بالطماطم المجففة وصلصة الأفوكادو. يمكنكِ شوي الذرة والدجاج لإضافة نكهة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 729مقبلات مثالية للتجمعات. يمكنكِ طهيها في الفرن أو على الشواية إذا كنتِ تسترخين في الفناء الخلفي. لهذه الوصفة، ستحتاجين إلى لفائف عشاء محشوة. املئيها بنوعين من الحشوات: دجاج بافلو و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 709لعشاق أجنحة الدجاج الحارة، إليكم هذه الأجنحة الشهية! تُغمس الأجنحة في مزيج من الدقيق والفلفل الحار، ثم تُقلى وتُغطى بصلصة حارة. تُقدم مع صلصة الجبن الأزرق. تُترك لتبرد... اقرأ المزيد
المشاهدات: 580يُضفي الصوص الحار والجبن الأزرق نكهةً مميزةً على البيض المحشو، تُشبه نكهة بافلو. قبل الحشو، انقع بياض البيض قليلاً في الصوص الحار، ثم اهرس الجبن الأزرق مع الصفار، واحتفظ ببعضه للتزيين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 579يُحشى فلفل بيباديو المتبل بشرائح سوبراساتا ملفوفة، وريحان، وجبن أزرق، ليُقدم كمقبلات إيطالية شهية تتناغم تمامًا مع النبيذ. احشُ الفلفل بالحشوة، مع الحرص على إظهار جميع طبقاتها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 465لتحضير أجنحة دجاج بالبيرة على طريقة المطاعم، اقليها في زيت غزير ثم اخلطيها فوراً مع صلصة حارة مصنوعة من الزبدة والقشدة الحامضة والمايونيز والجبن الأزرق. قدميها ساخنة، ورشي عليها الجبن الأزرق المفتت. اقرأ المزيد
المشاهدات: 518كيف تُدلل مجموعة كبيرة بشريحة لحم فاخرة دون إنفاق مبالغ طائلة؟ قسّمها إلى مكعبات صغيرة، وقلّبها في التوابل، وقدّمها كمقبلات مع صلصة تغميس وأسياخ أو أعواد أسنان... اقرأ المزيد
المشاهدات: 630حضّر برجرًا شهيًا وسميكًا في المنزل، تمامًا كما في المطاعم. قطعة لحم بقري طرية، بصل مقلي، خس آيسبرغ مقرمش، لحم مقدد مقلي، وصلصة جبن أزرق منعشة، كلها مكونات تتكامل مع بعضها البعض بشكل مثالي، واللمسة الأخيرة هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 413لتحضير هذه السندويشات البسيطة، يُسخّن الدجاج المشوي المفتت (أو بقايا القرفة المحمصة) في صلصة بافلو حارة، ثم يُوضع في خبز البرجر مع سلطة خفيفة من الكرفس والجبن الأزرق. جميع نكهات أجنحة الدجاج التقليدية - اقرأ المزيد
المشاهدات: 659تتميز هذه الوصفة المبتكرة للناتشوز بشرائح الدجاج المشوي، والصلصة الحارة، وصلصة الجبن الأزرق فوق رقائق الذرة الكثيفة. تضفي هذه المكونات مجتمعةً على المقبلات نكهةً لذيذةً تُذكّر بأجنحة دجاج بافلو الشهيرة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 574هذه السلطة الشهية، المغطاة بصلصة خل العسل الحلوة والحامضة، تتكون من البطيخ المشوي، وتُكمّل بشكل رائع مع الجرجير العصير ذي النكهة الفلفلية، وقطع الجبن الأزرق الكريمية، والتوت الطازج، والجوز. إنها المقبلات المثالية لفصل الصيف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 385تُقدّم هذه السلطات عادةً كطبق جانبي مع شرائح اللحم الضخمة في مطاعم شرائح اللحم الأمريكية: ربع رأس خس آيسبرغ يُقدّم على طبق مع صلصة الجبن الأزرق، ولحم مقدد، وصلصة البلسميك. هذا النوع من السلطة هو الطبق الجانبي المميز لهذه السلسلة من المطاعم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 523يُضفي الأفوكادو الطري نكهةً خفيفةً ومنعشةً على الخس الروماني المقرمش، ولحم الخنزير المقدد، والدجاج المشوي المتبل بصلصة الحمضيات. تبدو سلطة كوب رائعةً عند تقديمها في صفوف أنيقة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 481سلطة كوب مزيج شهي من الخس، والطماطم الطرية، والأفوكادو الناعم، والبيض المسلوق، ولحم الخنزير المقدد المقرمش، والجبن الأزرق اللذيذ، والدجاج. وتكون ألذّ عند شوي الدجاج أولاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 961يُعدّ رغيف لحم الدجاج على طريقة بافلو إضافة رائعة إلى طبق رغيف اللحم الكلاسيكي، حيث يتميّز بنكهة أجنحة دجاج بافلو الغنية. وهو مزيج لذيذ من الصلصة الحارة والزبدة والكرفس والجبن الأزرق. لتحضير رغيف لحم الدجاج الطري هذا - اقرأ المزيد
المشاهدات: 787للاستمتاع بجميع نكهات برجر الجبن الأزرق بدون خبز، حضّر هذه السلطة الصيفية. اخلط أوراق الخس مع شرائح اللحم المشوي والبصل الأحمر، ثم رشّها بصلصة الخل، وضع فوقها الجبن الأزرق و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 519استخدم بقايا ديك الرومي من العيد لتحضير هذه المقبلات الساخنة والكريمية في اليوم التالي. سيحبها الجميع، وهي مثالية للتجمعات. يجمع هذا الصوص الغني جميع نكهات أجنحة بافلو الشهيرة، لكنك لن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 884تُعدّ هذه النقانق الصغيرة إضافة رائعة لحفلات البيرة المنزلية. فهي غنية بنكهة مقبلات شهيرة أخرى: أجنحة الدجاج الحارة. لتحضيرها، ستحتاج إلى خبز صغير ونقانق كوكتيل. سخّن النقانق في قدر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 552صلصة المكرونة والجبن هذه غنية بنكهة أجنحة دجاج بافلو الشهية، رغم أنها خالية من الدجاج. يكمن سرّها في المزيج المثالي من الصلصة الحارة والزبدة وأنواع متعددة من الجبن، وبالطبع، قشرة مقرمشة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 672هذا الساندويتش الكبير والشهي مليء بجميع نكهات أجنحة بافالو الحارة الشهيرة. شرائح من صدر الدجاج المقلي موضوعة على شرائح خبز باغيت محمصة بالزبدة، ومغطاة بصلصة حارة، وكرفس منعش، وجبن أزرق، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 769اجمع بين اثنين من أشهر المقبلات - الناتشوز ودجاج البافلو - في طبق واحد لتحصل على وجبة مثالية للحفلات. الوصفة بسيطة للغاية، ويمكنك استخدام أي دجاج مطبوخ متبقٍ لديك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 505يُحضّر هذا الطبق الكريمي من بقايا ديك الرومي بعد العيد. يضفي الجبن الأزرق والصلصة الحارة نكهة بافلو مميزة، تزداد قوةً عند تقديمه مع أعواد الجزر والكرفس. يُقدّم ساخنًا، وهو مثالي لـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 516تتميز وصفة فطيرة الدجاج هذه بنكهة دجاج بافلو اللذيذة، حيث تُخبز في حشوة كريمية من الخضار والجبن الأزرق بين طبقتين من العجين الهش. لتسهيل الأمور وتوفير الوقت، اقرأ المزيد
المشاهدات: 621تُضفي الصلصة الحارة والجبن الأزرق والكرفس الطازج نكهةً غنيةً على هذه البيضات المحشوة، تُذكّر بأجنحة الدجاج الحارة. تُعدّ هذه المقبلات مثاليةً لأي مناسبةٍ أو حفلةٍ منزلية. قبل التقديم، زيّن كل بيضةٍ محشوةٍ بـ اقرأ المزيد
المشاهدات: 646ستكون هذه البطاطا المهروسة الاحتفالية لذيذة تمامًا كالطبق الرئيسي. ببساطة، ضعي فوق البطاطا المهروسة العادية زبدة الجوز المحمصة بالأعشاب وجبن الروكفور المفتت. للحصول على أقصى نكهة، استخدمي - اقرأ المزيد
المشاهدات: 555تُعدّ صلصة مصنوعة من اللبن الرائب والجبن الأزرق إضافة مثالية للخس، أو شرائح اللحم المشوية، أو أجنحة الدجاج الحارة. أبسط وصفة لهذه الصلصة السريعة لا تتطلب سوى ثلاثة مكونات: اللبن الرائب (أو الكفير)، والجبن الأزرق، اقرأ المزيد
المشاهدات: 578يمكن لهذه الشطيرة الشهية، التي تتكون من شريحة لحم ريب آي مشوية، وصلصة الجبن الأزرق الحامضة، والبصل المكرمل، والجرجير المنعش، والطماطم المشوية ذات المذاق الحلو والحار، أن تحل بسهولة محل وجبة كاملة. وهي مصنوعة من: اقرأ المزيد
المشاهدات: 577لتقديم طبق جميل ومميز، قسّم الخس الروماني إلى نصفين واشوِه حتى يصبح لونه أسوداً قليلاً - وهو الجزء الألذ. ضع فوقه شرائح لحم مقدد مقرمشة وصلصة جبن أزرق سريعة التحضير. بأقل جهد، ستحصل على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 530حضّر برجر شهي باستخدام فطر بورتوبيلو كبير محشو بجبنة زرقاء طرية. إنه بديل نباتي لذيذ لبرجر اللحم الكلاسيكي مع جبنة الشيدر الذائبة. زيّن الفطر بالبصل المقلي والسبانخ السوتيه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 688دجاج بافلو في صلصة كثيفة هو طبق مقبلات جديد سينال إعجاب ضيوفك في حفلتك المنزلية. تتميز هذه الصلصة بنكهات المقبلات الحارة التقليدية، بما في ذلك نكهة الجبن الأزرق المميزة وقطع الدجاج. قدّميه - اقرأ المزيد
المشاهدات: 439من أفضل ما يميز الجبن سهولة تشكيله. وعند تشكيله على هيئة أسطوانة، يصبح مقبلاً رائعاً لأي مناسبة. تجمع أسطوانة الجبن هذه بين نكهة الجبن السويسري المميزة ونكهة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 594تُعدّ نكهة لحم الخنزير الطرية مثاليةً لصلصة البلسميك والأعشاب التوسكانية التي تُنقع فيها شرائح اللحم الرقيقة قبل شويها. تُضفي هذه الصلصة نكهةً حلوةً لاذعةً على اللحم، بينما تُكمّل سلطة السبانخ والعنب الأحمر الشهية هذه النكهة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 536أحبّ طهي الأطباق الكلاسيكية بألوان وقوامات متنوعة في الأعياد. قررتُ إضافة التوت البري والجبن الأزرق ذي النكهة القوية إلى هذه السلطة، لكنني أعتقد أن النجم الحقيقي هو الجوز المُغطى بالعسل. من الأفضل تحضيره مسبقًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 711ستكون كرات الجبن المغطاة بالجوز هذه نجمة حفلتك القادمة. السر يكمن في أن الكرات مصنوعة من العنب ومغطاة بكريمة الجبن الأزرق. إنها مقبلات لذيذة وشهية تُقدم مع النبيذ أو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 623شريحة لحم تري-تيب هي شريحة لحم بقري رخيصة نسبياً وتتناسب مع السلطة. يقوم جيفري زاكاريان بتتبيلها في صلصة الصويا ثم يخبزها مع الكراث على صينية خبز مسخنة مسبقاً في الفرن حتى تصبح مقرمشة وطرية وغنية بالعصارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 545على عكس أجنحة بافالو الكلاسيكية، في هذه الوصفة يتم غمس الأجنحة في الدقيق قبل قليها، ثم تُقلى وتُغطى بمزيج من الزبدة والصلصة الحارة، كما تُخبز في الفرن، مما يجعلها أكثر امتصاصاً للصلصة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 935خطط مسبقًا لهذه البيتزا، إذ يجب أن ترتاح العجينة في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل لضمان أن تكون القشرة خفيفة وهشة ومقرمشة تمامًا. مغطاة بثلاثة أنواع من الجبن (موزاريلا، ريكوتا، وجبن أزرق)، دجاج، بيبروني، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 444إذا كنت من محبي أجنحة الدجاج الحارة كمقبلات، فستعشق هذه الرغيفات الصغيرة من اللحم، فهي مثالية كطبق رئيسي. مصنوعة من لحم الديك الرومي المفروم والخضراوات المقطعة، وهي طرية، غنية بالعصارة، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 595يمكنكِ تحضير وجبة خفيفة صحية وسريعة باستخدام خبز البيتا الرقيق المحشو بالسبانخ الطازج، وشرائح لحم البقر، وشرائح البرقوق المشوي لإضفاء نكهة مميزة. تستخدم هذه الوصفة مجموعة جاهزة من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 630حوّل سلطة جاهزة من المتجر بإضافة الخوخ المشوي ولحم الخنزير المقدد إلى السبانخ لتحصل على طبق جانبي مثالي للشواء في الصيف. لهذه الوصفة، اختر خوخًا ناضجًا لكن متماسكًا حتى يتكرمل جيدًا أثناء الشواء. لحم الخنزير المقدد - اقرأ المزيد
المشاهدات: 809كل شيء في هذه السلطة الأنيقة مثالي: المزيج المتناقض من الجوز المحلى ولحم الخنزير المقدد المملح، وأوراق الخس الفريزيه الطرية في صلصة دافئة، والفجل المقرمش، وأبرز ما يميز هذه المقبلات هو خبز الكروستيني بالجبن الأزرق، الذي سيجعل جانب الخس مزيناً بأوراقه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 892هذه البيتزا المنزلية غنية بكل نكهات أجنحة الدجاج الحارة التقليدية. فهي تحتوي على صلصة الزبدة الحارة، والدجاج نفسه (يمكنك استخدام دجاج مشوي جاهز من المتجر لخيار أسرع)، والجبن الأزرق. ولأنها بيتزا حقيقية، اقرأ المزيد
المشاهدات: 896هذه الوصفة هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير طبق شهي سيثير إعجاب ضيوفك. توضع قطعة من الجبن الأزرق داخل تمرة، ثم تُلفّ التمرة بشريحة من لحم الخنزير المقدد وتُخبز قليلاً في الفرن. اقرأ المزيد
المشاهدات: 694احرص على تحضير هذه السلطة الملونة في وعاء زجاجي كبير وشفاف حتى تظهر طبقاتها الزاهية بوضوح. إذا لم يتوفر لديك وعاء كهذا، يمكنك تحضيرها في حصص فردية في مرطبانات ماسون واسعة الفوهة سعة 18 أونصة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 876أضفِ قوامًا ونكهةً مميزةً إلى سلطة الكرنب هذه باستخدام الجوز المحمص والجبن الأزرق المفتت، ويُضفي عليها صلصة الخل الحلوة والحامضة لمسةً رائعةً. قدّمها مع أيٍّ من الأطباق التالية: اقرأ المزيد
المشاهدات: 737سرّ القشرة المقرمشة للغاية لهذه الأجنحة الحارة بسيط: تُغطى بطبقة رقيقة من نشا الذرة قبل قليها. وبينما لا تزال الأجنحة ساخنة، تُقلب فورًا مع صلصة سريراتشا والزبدة لتغطيتها بالتساوي. خاصةً لهذه الأجنحة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 714تُخبز أجنحة الدجاج في الفرن حتى تصبح مقرمشة، ثم تُغمس فوراً في صلصة غنية من البيرة. يضفي مزيج صلصة الباربكيو والسكر البني وصلصة الشيبوتلي في هذه الصلصة نكهة مدخنة لذيذة على الأجنحة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 768استمتع بتناول أجنحة الدجاج الحارة اللذيذة من بوبي فلاي مع بيرة. تُقلى أجنحة الدجاج وتُغمس في صلصة شهية حتى تُغطى بالكامل. تحتوي الصلصة على العسل، وخردل ديجون، وفلفل شيبوتلي، وخل أحمر. بالإضافة إلى مكونات أخرى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 649هذا الطبق الكريمي الحار، المليء بقطع الدجاج المشوي، مذاقه تمامًا مثل أجنحة دجاج بافالو الشهيرة، وهو مرافق مثالي للبيرة. لكن تناوله أسهل بكثير دون فوضى، وهو ما لا ينطبق على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1552تختلف وصفة سلطة كوب الأمريكية هذه قليلاً عن الوصفة الكلاسيكية. فهي تحتوي على جميع المكونات التقليدية، ولكن يُضاف الجبن الأزرق كجزء من الصلصة بدلاً من إضافته كطبقة منفصلة، مما يمنح سلطة كوب لمسة مميزة. يمكن أن تكون الصلصة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 627الطبقة السفلية من هذا الطبق دافئة، لاذعة، وذات قوام مخملي، مع قطع من الدجاج المتبل. ثم تنتقل إلى طبقة علوية من الخضراوات الطرية المقرمشة، وقطع لحم مقدد، وصلصة جبن أزرق لاذعة. يمكنك إضافة رقائق التورتيلا الكبيرة إلى الطبق لمزيد من المتعة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 529تحوّل هذه الوصفة طبق المكرونة بالجبن، وهو طبق مريح وشهي، إلى متعة راقية مثالية للأعياد والمناسبات الخاصة الأخرى. تُحضّر الصلصة باستخدام الجبن الأزرق (جورجونزولا) أو نوع آخر من الجبن الطري مثل... اقرأ المزيد
المشاهدات: 893يُعدّ دجاج بافلو الحار طبقًا مفضلًا لدى الكثيرين، ويُقدّم ملفوفًا في عجينة هشة مقرمشة مع جبن ذائب، مما يجعله ألذّ وأشهى! بقايا عشاء الليلة الماضية مثالية لهذا الطبق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 901أجنحة الدجاج اللذيذة والحارة هي حلم كل حفلة منزلية مليئة بالبيرة. فاجئ ضيوفك بهذه الأجنحة الضخمة: بدلاً من أجنحة الدجاج التقليدية، جرب أجنحة الديك الرومي! تُخبز هذه الأجنحة في الفرن على الشواية حتى تصبح مقرمشة من جميع الجوانب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 729حوّل الكمثرى إلى طبق راقٍ يُضاهي أطباق المطاعم، يُمكن تقديمه كمقبلات أو طبق جانبي مع اللحوم. تُحشى أنصاف الكمثرى بالجبن الأزرق المفتت والتوت البري المجفف والجوز، ثم تُخبز في الفرن. قدّم كل نصف على حدة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 120ابتكر جيف ماورو، خبير السندويشات، سندويشًا فاخرًا سيُذهل براعم ذوقك. شريحة لحم ريب آي مشوية وطرية مقطعة إلى شرائح رقيقة ومكدسة على خبز فرنسي محمص، تعلوها كمية وفيرة من السبانخ المتبل بالثوم و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 667خلال حفلة الشواء، حضّروا سندويشات ستيك مشوية لذيذة ومشبعة للجميع. للحصول على سندويش شهي، يُنصح بشوي اللحم حتى درجة متوسطة النضج أو شبه ناضجة، وبعد الشواء مباشرةً، وبعد أن يرتاح اللحم قليلاً، يُقطّع إلى شرائح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 691تتضمن هذه السلطة جميع المكونات التقليدية لسلطة كوب الكلاسيكية: الدجاج، لحم الخنزير المقدد، الطماطم، الأفوكادو، والجبن الأزرق. تُقدم جميع المكونات على طبقة من خس بيب، وتُغطى بصلصة كريمية مُحضرة بخبرة من قِبل... اقرأ المزيد
المشاهدات: 584تتميز هذه الأجنحة الشهية بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، على الرغم من أنها تُخبز بدلاً من قليها. احتفظ بهذه الوصفة السهلة لتستمتع بها عندما ترغب في تناول وجبة خفيفة لذيذة مع البيرة دون عناء. اقرأ المزيد
المشاهدات: 997يمكن تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة بالبيرة دون قليها في الزيت الغزير، وذلك في الفرن. ادهنيها بزيت الزيتون واخبزيها حتى تصبح مقرمشة للغاية، ثم غلفيها بصلصة حلوة وحامضة من العسل وخل البلسميك والثوم المحمص. اقرأ المزيد
المشاهدات: 898من الصعب تصديق أن هذه الكرات الصغيرة اللذيذة تُخبز في الفرن: فهي تتمتع بقشرة مقرمشة شهية، تكاد تكون مقلية. تشبه هذه الكرات إلى حد كبير كرات التاتير توتس الشهيرة، ولكنها مصنوعة من القرنبيط. اقرأ المزيد
المشاهدات: 758ستضفي هذه الفريتاتا مع الفطر والجبن الأزرق والبقدونس الطازج لمسة من الرقي على وجبة فطورك المتأخر. ستحتاج إلى مقلاة قابلة للاستخدام في الفرن لتحضيرها. استخدم أنواعًا متعددة من الفطر (مثل فطر المشروم، وفطر المحار، و/أو اقرأ المزيد
المشاهدات: 1467تُعدّ هذه النقانق الصغيرة بنكهة دجاج بافلو مُقبّلاً مثالياً مع البيرة في حفلاتكم المنزلية. لتحضيرها، ستحتاجون إلى عجينة كرواسون جاهزة، ونقانق دجاج، وصلصة بافلو. القطع هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7599استُلهمت هذه الوصفة البسيطة من أجنحة الدجاج المقلية الشهيرة في صلصة الزبدة الحارة، والتي تُقدم عادةً مع أعواد الكرفس والجزر وصلصة الجبن الأزرق. حضّرها على طريقة بافالو. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11160هذه السلطة غنية بجميع نكهات أجنحة الدجاج الحارة الكلاسيكية. وهي مصنوعة من صدور دجاج مشوية طرية مع الزبدة والصلصة الحارة، وخس آيسبرغ، وبصل أحمر، وكرفس، وجزر، بالإضافة إلى التتبيلة الأساسية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 118يُعدّ هذا الغموس الكريمي بالجبن الأزرق إضافة مثالية لأجنحة دجاج بافلو المقلية، وسيكون نجم حفلتك المنزلية بلا شك. جميع المكونات متناسبة تمامًا لنكهة متوازنة ومنعشة، مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2090هذه الكاسرولة اللذيذة غنية بنكهة أجنحة الدجاج الشهيرة، ومع ذلك فهي خالية من اللحوم وغنية بالألياف الصحية الموجودة في القرنبيط. شوّحي القرنبيط مع الكرفس والزبدة والصلصة الحارة، ثم قدميه... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11 006أجنحة الدجاج الحارة من أشهر المقبلات التي تُقدم مع البيرة. هذه الوصفة تجعلها سريعة وسهلة التحضير. تُقلى أجنحة الدجاج حتى تصبح مقرمشة، ثم تُغطى بمزيج من الزبدة المذابة والصلصة الحارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3344يُعدّ صوص الجبن الأزرق، بنكهته المنعشة والحامضة واللذيذة، إضافة رائعة للخضراوات. قدّميه كمقبلات صحية أثناء انتظار الطبق الرئيسي أو كإضافة مميزة لحفلة منزلية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2319بعد تجربة تمبورا الروبيان الخفيفة والمقرمشة، احفظ الوصفة، لأنك سترغب حتماً في قلي مقبلات وخضراوات أخرى بنفس العجينة! القاعدة الأساسية عند قلي التمبورا: يجب أن تكون العجينة وجميع مكوناتها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2835تُعدّ حلقة عجينة الباف باستري هذه مثالية لإطعام عدد كبير من الأشخاص. تنفصل كل قطعة من عجينة الباف باستري بسهولة عن الحلقة، ويوجد في المنتصف وعاء من صلصة الجبن الأزرق للتغميس. لتحضيرها، ستحتاج إلى عجينة باف باستري جاهزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2544اجمع بين طبقين في طبق واحد: إنتشلادا مكسيكية مخبوزة مع صلصة طماطم وجبن مبشور، ودجاج بافلو حار مع جبن أزرق. ستُفاجئك النتيجة، خاصةً إذا كنت من مُحبي أجنحة بافلو. سرّ الوجبة السريعة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2378في هذه الوصفة، حوّلت إينا غارتن طبق المعكرونة والجبن المنزلي البسيط إلى طبق أكثر أناقة، غنيّ بباقة متكاملة من النكهات. مبدأ تحضير المعكرونة والجبن تقليدي: تُحضّر صلصة الجبن، ثم تُضاف إلى المعكرونة المطبوخة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3998اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو خالٍ من الغلوتين ليس عذرًا لحرمان نفسك من برجر لذيذ وشهي. قم بإزالة الأطراف المستديرة من رأس خس آيسبرغ واستخدمها لتحضير شطيرتك بدلًا من الخبز! البرجر لذيذ جدًا لدرجة أنك لن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5262أجنحة دجاج بافلو ألذّ ما تكون عند طهيها في المقلاة الهوائية، وهي أسهل بكثير من القلي العميق أو الخبز. أولًا، لا تحتاج إلى كمية زيت كبيرة كما في القلي العميق، ولا يوجد دخان في المطبخ. ثانيًا، على عكس الخبز، فإن احتمالية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5411معكرونة شرائح اللحم المشوية لذيذة ومشبعة، ومثالية للمناسبات الخاصة. تستخدم هذه الوصفة شرائح لحم الخاصرة الرخيصة الثمن، ولكنها غنية بالنكهة، متبلة بالملح المتبل، مشوية، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4539الفاكهة، والأعشاب، والمكسرات، والجبن، وصلصة الخل - مزيج رائع لطبق سالو لذيذ وأنيق. يتناغم مذاق الكمثرى الحلوة والعصيرة تمامًا مع قطع الجبن الأزرق الحامضة. يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات تفضله، مثل الجوز أو البقان. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2251هذا الطبق الشهي بالجبن هو ألذ ما تذوقته في حياتك. إنه غنيٌّ بقطع لحم مقدد مقلية مالحة، وحبوب لوز مقرمشة، وثلاثة أنواع من الجبن - السويسري، والأزرق، والشيدر الحاد - والبصل الأخضر. مذاقه... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 106يمكن تحضير هذه السلطة الخفيفة والأنيقة بأي نوع من الخضراوات الورقية أو مزيج منها، لكن سرّ روعتها يكمن في صلصة الخل المصنوعة من الزبدة البنية، وخل البلسميك، وإكليل الجبل، والجوز. ستبقى رائحتها الزكية عالقة في الأذهان... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2544وصفة كرات اللحم هذه مستوحاة من أجنحة الدجاج الحارة الشهيرة. على عكس أجنحة الدجاج المقلية، فإن كرات اللحم المخبوزة في الفرن أخف وزنًا وأقل سعرات حرارية، مع الحفاظ على ذلك المزيج اللذيذ من الدجاج والتوابل و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 282تبدو قطع الخس المشوية رائعة ومميزة عند تقديمها، خاصةً مع إضافة بعض الإضافات. اشوي قطع الخس المقطعة حتى تظهر عليها علامات الشواء الجميلة، ثم قسمي كل قطعة على حدة، وزينيها بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9 223هذه البيتزا الاقتصادية مغطاة بطبقة من البطاطس، وشرائح لحم مقدد مدخن مقرمش، وجبن ذائب. من المهم تقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة جدًا؛ يُفضل استخدام قطاعة ماندولين. يمكنك شراء عجينة جاهزة أو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7 180تجمع هذه السلطة الصيفية الشهية بين خس آيسبرغ المقرمش وقطع لحم مقدد مقرمشة، وطماطم كرزية حلوة، وجبن أزرق لاذع، وكلها مغلفة بصلصة لذيذة من المايونيز والكاتشب والفجل الحار وصلصة ورشسترشاير. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7437تتكون سلطة كوب الأمريكية الكلاسيكية من الطماطم المقطعة والبيض المسلوق والأفوكادو وصدر الدجاج والجبن الأزرق المفتت ولحم الخنزير المقدد، والذي يتم استبداله في هذه الوصفة بلحم الخنزير الأسود المقلي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2339تتبيلة سلطة الجبن الأزرق مزيج متوازن تمامًا من المايونيز والقشدة الحامضة والقشدة والجبن الأزرق، بنكهة خفيفة لاذعة بعض الشيء. تُستخدم كتتبيلة لأنواع مختلفة من السلطات وكصلصة غمس للأطباق المقلية الحارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4456يُعدّ طبق البافلو من الأطباق الشعبية في الحفلات المنزلية الأمريكية، ويشتهر بمحتواه العالي من الدهون، وبالتالي مذاقه اللذيذ. هذه الوصفة المُحضّرة في قدر الطهي البطيء تُحضّر بمكونات قليلة السعرات الحرارية، لكن النتيجة لا تقل روعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1968هذا الطبق مثالي للأعياد. يتميز لحم المتن بعصارته الرائعة، والأهم من ذلك، سهولة تحضيره، لذا حتى لو لم تكن لديك خبرة كبيرة في الطبخ، ستُبهر ضيوفك. يُدهن لحم المتن المربوط بالزبدة و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1714تُعدّ قبعات الفطر المحشوة الكبيرة مقبلاتٍ متعددة الاستخدامات، مثالية لأي مناسبة، ودائماً ما تنال إعجاب الضيوف. فهي سهلة التحضير، وتُضفي لمسة جمالية رائعة على المائدة. تُحشى هذه الفطر بلحم الديك الرومي، وتُقلى مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1645عندما تشتهي شطيرة لذيذة، غنية بالعصارة، وسريعة التحضير، فإن شطيرة BLT الكلاسيكية (لحم مقدد، خس، وطماطم) هي الخيار الأمثل. لقد صمد هذا المزيج من المكونات أمام اختبار الزمن، وهو مفضل لدى الجميع تقريبًا. اقلي شرائح اللحم المقدد حتى تصبح مقرمشة، ثم قطعيها إلى شرائح رقيقة، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2359تُقدّم هذه السلطة مزيجًا متناغمًا من فوائد الخضراوات ونكهة الدجاج المدخّن التي لا تُوصف، بالإضافة إلى صلصة الجبن الأزرق اللذيذة. وتتكوّن من السبانخ الطازج، والشمندر المطبوخ، والطماطم الكرزية، والخيار، وقلوب النخيل الطرية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1777سلطة سريعة التحضير، لكنها لذيذة وغنية بالعصارة مع صلصة ساخنة. أساسها أوراق الخس. استخدمي الخس الأحمر والأخضر لإضفاء لمسة مميزة على المقبلات. تُغطى الخضراوات بصلصة ساخنة من طماطم كرزية حلوة مقلية بزيت الزيتون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1794لا يقتصر السوفليه على كونه حلوى فحسب، بل يمكن أن يكون أيضًا مقبلات لذيذة وشهية ستكون محط الأنظار في احتفالك المنزلي. يضفي جبن الروكفور الأزرق عليه لمسةً رائعة. وللحصول على سوفليه هشّ تمامًا، تُخلط صلصة الجبن مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2713تُعدّ الساندويتشات الصغيرة مقبلات شهية ومميزة في أي حفلة منزلية، سواء كانت ليلة ألعاب جماعية أو ليلة ألعاب ممتعة. تُحضّر باستخدام خبز صغير الحجم محشو بحشوة متنوعة، وعادةً ما... اقرأ المزيد
