صلصة كريمة بالليمون والفلفل الحار للنودلز
الأصوات: 2
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
صلصة الليمون والفلفل الحار الكريمية للنودلز - وصفة مفصلة.
نوصي
وصفة:
في قدر على نار متوسطة، اطبخي حبة واحدة من فلفل أربول الحار المقطع إلى شرائح رقيقة في ربع كوب من زيت الزيتون حتى يصبح محمصاً، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
أضيفي بشر ليمونة واحدة، وعصير ليمونتين، و90 غرامًا من الزبدة، وقلّبي حتى تذوب الزبدة. أضيفي 350 غرامًا من معكرونة لينجويني المطبوخة، مع إضافة ماء سلق المعكرونة المحفوظ (حتى كوب واحد) إذا لزم الأمر لتخفيف الصلصة السميكة.
أضيفي نصف كوب من جبن البارميزان المبشور وتبّلي بالملح. ثم رشي القليل من الفلفل الحار المطحون.
وصفات بمكونات مماثلة: فلفل أربول، عصير الليمون، جبنة بارميزان، معكرونة لينجويني
فئات:
وصفات مشابهة
