معكرونة سباغيتي صحية مع صلصة طماطم كريمية في مقلاة واحدة

الأصوات: 1

طريقة تحضير - معكرونة سباغيتي صحية بصلصة طماطم كريمية في مقلاة واحدة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 506، إجمالي الدهون 18 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 21 ج.، الكربوهيدرات 70 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 20 ملغ، الصوديوم 459 ملغ، سكر 3 ج.

حتى في أكثر الأيام كسلاً، يمكنكِ تحضير طبق شهي على الطريقة المتوسطية للعشاء: ببساطة ضعي السباغيتي وجميع المكونات في مقلاة كبيرة، وغطيها بالماء، واتركيها تُطهى. عند رفع الغطاء، ستجدين معكرونة مطبوخة في صلصة طماطم لذيذة. كل ما عليكِ فعله هو إضافة الجبن، وتركه يذوب ويمتزج مع الصلصة، ثم رشي القليل من الريحان الطازج.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

250 غرام من معكرونة إسباغيتي المصنوعة من الحبوب الكاملة، مقسومة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
4 فصوص ثوم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم، مقطعتان إلى قطع
حفنة من أوراق الريحان الطازجة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
رشة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
نصف كوب من جبن البارميزان المبشور + كمية إضافية للتقديم
60 غرام من الجبن الكريمي قليل السعرات الحرارية، مقطعة إلى قطع صغيرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: معكرونة سباغيتي، طماطم، رَيحان، جبنة كريمية، جبنة بارميزان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي السباغيتي وزيت الزيتون ومعجون الطماطم والثوم والطماطم والريحان ورقائق الفلفل الأحمر وملعقة صغيرة من الملح في مقلاة متوسطة الحجم ذات جوانب عالية.
أضيفي ٥ أكواب من الماء واتركيها حتى تغلي على نار متوسطة الحرارة. استمري في الطهي مع التقليب باستمرار لمنع التصاق السباغيتي، حتى تنضج وتصبح الصلصة كثيفة، لمدة ٦-٨ دقائق. أضيفي جبنة البارميزان وجبنة الكريمة (ستزداد الصلصة كثافة)، وتبّلي بالملح حسب الرغبة. رشي جبنة البارميزان والريحان على الوجه.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / وجبات عشاء صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة للمعكرونة / مِقلاة / الأطباق الرئيسية / المعكرونة / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة