صلصة الفلفل الحار بالجبن

الأصوات: 1

وقت:

قدّم صلصة الجبن الدافئة كمقبلات للضيوف بينما لا يزال العشاء قيد التحضير.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

300 غرام من الجبن الكريمي
نصف كوب من الكريمة الحامضة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
علبة واحدة من فلفل البيمنتو أو الفلفل الأحمر المشوي
170 غرام من جبنة الشيدر الحادة
170 غرام من جبنة الفلفل
بصلتان خضراوان
أعواد الكرفس، رقائق البيتارقائق البطاطس للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: جبنة كريمية، جبنة الشيدر، الكريمة الحامضة، عصير الليمون، فلفل بيمينتو، كرفس، رقائق البطاطس

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت). في وعاء كبير، اخلطي الجبن الكريمي، والقشدة الحامضة، وعصير الليمون، ونصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من الملح والفلفل. أضيفي الفلفل الحلو، وجبن الشيدر، وجبن بيبر جاك، والبصل الأخضر.

انقل الخليط إلى طبق خبز مسطح بسعة كوبين، واخبزه حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً وتظهر فقاعات، لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة. قدمه مع رقائق البطاطس والكرفس، حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / الصلصات / صلصات الوجبات السريعة

وصفات مشابهة