أفضل وصفات تشيز برجر

الأصوات: 10

في هذه المجموعة من وصفات تشيز برجر، ستجدون تشيز برجر تمامًا كما تجدونه في المطاعم. يجب أن تكون قطعة اللحم مثالية، غنية بالعصارة، والجبن لذيذًا وذا قوام كريمي. لمساعدتكم في الاختيار، شارك أصحاب المطاعم وصفاتهم المفضلة.

اشوي بعض قطع البرجر بالجبن الذائبة أثناء انتظارك لنضج الكباب.

فطائر برجر رائعة

برجر كلاسيكي لا يخيب أبدًا: قطعة لحم بقري مشوية بشكل مثالي مغطاة بجبنة الشيدر الذائبة، تقدم على خبز طري مغطى ببذور السمسم.

وصفة مع صورة: فطائر برجر رائعة

برجر مع لحم مقدد وجبن

تشيز برجر كلاسيكي: لحم مقدد مقرمش مع جبن شيدر ذائب.

وصفة مع صورة: برجر مع لحم مقدد وجبن

هامبرغر على طريقة الحيوانات

أعادت مجلة "فود نتورك" ابتكار شطائر البرجر المزدوجة الشهيرة من سلسلة مطاعم "إن-إن-أوت"، وقد كانت النتيجة لذيذة.

وصفة مع صورة: هامبرغر على طريقة الحيوانات

برجر جوسي لوسي بالجبنة الذائبة

هل مللت من البرغر بالجبن العادي؟ اصنع الجبن السائل بوضعه داخل قطعة اللحم.

وصفة مع صورة: برجر جوسي لوسي بالجبنة الذائبة

برجر على طريقة ميامي

استُلهم هذا البرجر من الساندويتش الكوبي. تحويله إلى برجر أمريكي أصيل أمرٌ سهل: ما عليك سوى استبدال لحم الخنزير بقطعة لحم بقري عادية.

وصفة مع صورة: برجر على طريقة ميامي

برجر هانتسمان

جبنة هانتسمان المستخدمة في هذا البرجر هي مزيج فريد من نوعين من الجبن الإنجليزي، ستيلتون وجلوستر، موضوعة بالتناوب. قم بإذابة الجبنة على قطعة اللحم وقدمها على خبز إنجليزي محمص لتحصل على برجر بنكهة بريطانية مميزة.

وصفة مع صورة: برجر هانتسمان

برجر على طريقة برشلونة

تتميز هذه السندويشات بصلصة مصنوعة من اللوز المحمص والفلفل الحلو المشوي. أضف إليها شريحتين من جبن مانشيجو وخبز الزيتون، وستكون جاهزة للانطلاق.

وصفة مع صورة: برجر على طريقة برشلونة

تشيز برجر مع بطاطس مقلية

برجر بوبي المميز هو برجر مقرمش. هذه الشطيرة المألوفة، المغطاة برقائق البطاطس المقرمشة، تجمع كل ما يحبه بوبي. وهو يفضل الحشوة المكونة من: البصل الأحمر، والطماطم، والخس الروماني، وخردل الفجل.

وصفة مع صورة: تشيز برجر مع بطاطس مقلية

برجر فيلادلفيا

تقدم سلسلة مطاعم بوبي شطيرة فيلادلفيا بالجبن مع الفلفل الحار المخلل في قائمتها - ليس من المستغرب أن يقوم بوبي مرة أخرى بتذكير الناس بكيفية صنعها وإضافة الشطيرة إلى قائمة الطعام.

وصفة مع صورة: برجر فيلادلفيا

برجر بالجبنة على طريقة سانتا فيه

ابتكر بوبي هذا البرجر الشهي خلال أوقاته التي قضاها في الهواء الطلق، حيث استلهم نكهات مطبخ جنوب غرب الولايات المتحدة. يُقدم الساندويتش مع فلفل بوبلانو مشوي وصلصة كيسو كريمية، إلى جانب رقائق الذرة المقرمشة. يمكنك تحضير برجر مشابه لبرجر بوبي، واستلهام أفكار من الوجبات السريعة الأمريكية.

وصفة مع صورة: برجر بالجبنة على طريقة سانتا فيه

برجر فريتاتا على الطريقة الإيطالية

يُعدّ شارع آرثر في برونكس مكانًا رائعًا للتجول بين المطاعم وتجربة المأكولات الإيطالية التقليدية. هذا البرجر هو بمثابة تكريم لهذا الحيّ الشهير في نيويورك.

وصفة مع صورة: برجر فريتاتا على الطريقة الإيطالية

برجر مع الفطر والكاتشب الحار

استوحى بوبي فكرة هذه الشطيرة من جمال ولاية واشنطن الطبيعي، وقد كان حصاد الفطر ناجحًا. مع ذلك، ينصح الطاهي بعدم البحث عن الفطر في الطبيعة، ويوصي بقضاء بعض الوقت في البحث عن تشكيلة جيدة في السوبر ماركت.