ترايفل تيراميسو بالليمون


الأصوات: 3

طريقة عمل ترايفل تيراميسو الليمون
عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

لتحضير حلوى مميزة ليوم 8 مارس، ضعي طبقات من البسكويت وكريمة الليمون. تتميز هذه الحلوى بأنها لا تحتاج إلى خبز، ومظهرها رائع، ومذاقها لذيذ للغاية. إنها مزيج بين حلوى الترايفل الإنجليزية والتيراميسو الإيطالي. يُفضل تحضيرها في طبق زجاجي شفاف لإبراز جمال طبقاتها المتناقضة. ضعي طبقات من البسكويت الإسفنجي، ثم رشي عليها شراب الليمون، ثم ضعي فوقها طبقة من كريمة الجبن الرقيقة الممزوجة بكريمة الليمون، مع الكثير من التوت الطازج. انتظري حتى يتشرب البسكويت الإسفنجي الشراب والكريمة، واستمتعي بهذه الحلوى الرائعة بنكهة التوت والليمون.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 250 غرام. كريمة الليمون
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج
  • ربع كوب من السكر المحبب
  • 350 غرام من الجبن الكريمي، طري
  • كوبان من الكريمة الثقيلة
  • 22 عصا سافوياردي
  • 3 أكواب من التوت المختلط والفراولة المقطعة
  • سكر بودرة للتقديم
  • كريمة مخفوقة للتقديم



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: بسكويت، جبنة كريمية، كريمة الليمون، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في كوب قياس صغير، امزج عصير الليمون والسكر وربع كوب من الماء حتى يذوب السكر تمامًا.
  2. ضع الجبن الكريمي، وكريمة الليمون، والقشدة الثقيلة في محضرة الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة ورقيقة قليلاً.

  3. لتجميع التيراميسوضعي نصف كمية أعواد البسكويت في قاع صينية خبز مربعة مقاس ٨ بوصات. افصلي بعض الأعواد لتناسب الصينية. رشي البسكويت بنصف كمية شراب الليمون. ضعي فوقها نصف كمية مربى الليمون وكوبًا واحدًا من خليط التوت. كرري الطبقات باستخدام الكمية المتبقية من البسكويت والشراب ومربى الليمون.
  4. غطّي الصينية بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة ٨ ساعات على الأقل أو طوال الليل. قبل التقديم، ضعي فوقها كوبين من التوت المتبقي ورشّيها بالسكر البودرة. قدّميها مع الكريمة المخفوقة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام