كعكات إسفنجية
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون واحد - بسكويت الكوكيز.
هذه الكعكة الملفوفة بالشوكولاتة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى خبز، وهي مصنوعة من عبوة كبيرة من بسكويت أوريو. مع القليل من التزيين الإضافي، ستكون نجمة حفلة الهالوين. غطّي الكعكة السوداء بشبكة من المارشميلو المذاب و... اقرأ المزيد
يُعدّ مزيج زبدة الفول السوداني والمربى أكثر شيوعًا في السندويشات العادية. لكن جرّبه كحلوى آيس كريم - إنه لذيذ حقًا! ببساطة، ادهن قطعتين من بسكويت زبدة الفول السوداني بمربى العنب وضع مغرفة من الآيس كريم بينهما. اقرأ المزيد
إذا كنتِ ترغبين في خبز كعكات العيد المتقنة التي ستثير إعجاب ضيوفك، فهذه الوصفة مناسبة لكِ! تتميز هذه الكعكات بشكلها ونكهتها المتقنة، ولكنها أسهل بكثير في التحضير مما تبدو عليه. بفضل قالب الكب كيك، كل كعكة... اقرأ المزيد
تُصنع هذه التشيزكيك من جبنة الريكوتا، وهي أخف وأكثر هشاشة من التشيزكيك الكلاسيكية المصنوعة من الجبن الكريمي. يمنحها هريس اليقطين وباقة من التوابل العطرية نكهة ورائحة فطيرة اليقطين، وتضيف طبقة التوت البري... اقرأ المزيد
هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة مثالية للتناول أثناء التنقل أو في المنزل أثناء مشاهدة فيلم. حضّري قطع بودينغ الشوكولاتة وقطع بسكويت زبدة الفول السوداني مباشرةً في أكياس البسكويت. بمجرد أن تتشرب الأكياس وتصبح طرية، تناوليها بالملعقة مباشرةً من الكيس. اقرأ المزيد
تُعدّ خلطات البسكويت الجافة الجاهزة مناسبة ليس فقط لصنع الكيك، بل أيضاً لصنع البسكويت. إنها طريقة رائعة لتوفير الوقت وإسعاد أحبائك بمخبوزات منزلية لذيذة! أضف رقائق الذرة المقرمشة أو قطعاً منها أو مكونات أخرى إلى العجين. اقرأ المزيد
تُعدّ كعكات المخمل الأحمر الزاهية مثاليةً لتحضير سندويشات الآيس كريم في الأعياد. وللحصول على شكل سندويش أنيق، استخدمي نفس قطاعة الكعك التي استخدمتها لتقطيع العجين لتشكيل الآيس كريم. ثم ضعي الكعكات وأقراص الآيس كريم... اقرأ المزيد
أبهج ضيوفك بحلوى "ألاسكا المخبوزة" الرائعة على شكل كعكات فردية. كعكة إسفنجية طرية منقوعة في شراب البرتقال محشوة بآيس كريم الفانيليا، ومغطاة بطبقة من سوربيه البرتقال، وكل هذا مغطى بطبقة رقيقة... اقرأ المزيد
تجمع هذه الحلوى الإيطالية الأنيقة بين نكهات كريمة الجبن بالشوكولاتة، والتوت الطازج، وبسكويت اللوز (الأماريتي). ولتحضير الكريمة، يُخلط جبن الماسكاربوني مع السكر والشوكولاتة الداكنة المذابة. عند التقديم: اقرأ المزيد
يُعدّ طبق ساوربراتن، وهو يخنة حامضة، من الأطباق الشعبية للغاية في وسط ألمانيا. يُحضّر عادةً بلحم البقر، ولكن بعض الوصفات تستخدم أيضاً لحم الخيل أو لحم الضأن أو لحم الخنزير. ووفقاً لإحدى الأساطير، اقرأ المزيد
لإضفاء لمسة مميزة على مائدة احتفالاتكم، حضّروا حلوى التيراميسو المفضلة لديكم على شكل كعكة باستخدام نفس المكونات، مع إضافة لمسة فريدة بنكهة ورائحة البرغموت الممزوجة بنبيذ ماديرا. هذا البديل لنكهة القهوة المألوفة... اقرأ المزيد
سيُقدّر عشاق التيراميسو بالتأكيد اللمسة الفريدة التي أضافتها الشيف جيادا دي لورينتيس إلى هذه الحلوى اللذيذة. فمن خلال نقع الكيك الإسفنجي في مشروب فرانجيليكو الكحولي، استُبدلت نكهة القهوة المألوفة في التيراميسو برائحة دافئة وغنية. اقرأ المزيد
حضّري حلوى مميزة ليوم 8 مارس بوضع طبقات من البسكويت وكريمة الليمون. من أهم مميزات هذه الحلوى أنها لا تحتاج إلى خبز، ومظهرها رائع، ومذاقها لذيذ للغاية. إنها مزيج بين حلوى الترايفل الإنجليزية والإيطالية. اقرأ المزيد
يمكنكِ تحضير قطع تشيز كيك لذيذة دون الحاجة إلى خبزها، فقط ضعي التشيز كيك في الثلاجة ثم قطعيها إلى قطع. إنها حلوى رائعة في يوم صيفي حار. ويمكن تعزيز نكهة الليمون المنعشة بإضافة: اقرأ المزيد
يجمع هذا الطبق بين مشروب الروت بير، وهو مشروب شائع في أمريكا الشمالية، وحلوى إيطالية محبوبة، ليُقدّم نتيجة رائعة. يُمكن تزيين الحلوى برقائق الشوكولاتة حسب الرغبة. ضع في اعتبارك أنك قد تحتاج إلى استخدام كمية أكبر من الشوكولاتة لتحضير الشراب. اقرأ المزيد
كعكة جبن فاخرة بشكل لا يُصدق بنكهة سنيكرز. تتكون من طبقات من حشوة كريمة الجبن الرقيقة مع قطع سنيكرز، موضوعة فوق قاعدة من فتات بسكويت أوريو والزبدة، ثم تُخبز وتُغطى بطبقة سميكة من المرينغ. وفوقها أيضاً... اقرأ المزيد
بودنغ كريمي بنكهة غنية ومميزة، يكتسب مذاقًا جديدًا في اليوم التالي. لتحضير نسخة خالية من الكحول، يمكنك الاستغناء عن المشروب الكحولي أو استخدام شراب الموز بدلاً منه. بسكويت الفانيليا المقرمش للبودنغ - اقرأ المزيد
تُحب هذه الحلوى الإنجليزية القديمة لسهولة تحضيرها، مما يسمح بإضافة التوت والفواكه الطازجة من الحديقة. أما النسخة الحديثة فتتميز بمزيج رائع من الكريمة المخفوقة الناعمة وصلصة التوت الغنية. يُطهى التوت الأزرق على نار هادئة مع - اقرأ المزيد
يُحضّر بودنغ الموز عادةً كحلوى مستقلة، ولكنه مثالي أيضاً كحشوة للكيك، فهو في الأساس مزيج من الكاسترد. هذه الكيكة سهلة التحضير، ونتائجها مذهلة حقاً. اقرأ المزيد
بودنغ الموز حلوى رائعة، لذيذة، وبسيطة التحضير. مثالية لمائدة العيد أو عشاء عائلي. في أقل من ساعة، ستحصل على كمية تكفي 8 أشخاص. والأفضل من ذلك كله، أنه يُمكن تحضيرها في أي وقت. اقرأ المزيد
حلوى رائعة لذيذة سواء كانت ساخنة أو باردة. تُقدم في وعاء زجاجي شفاف، ما يضفي عليها مظهراً جميلاً. يمكنك شراء بسكويت الفانيليا الرقائقي أو تحضيره بنفسك، وفي كلتا الحالتين، ستكون الحلوى... اقرأ المزيد
عادةً ما تستغرق الكعكات وقتاً طويلاً لإعدادها، لكن ليس هذه الكعكة. نقدم لكم وصفة لكعكة بكريمة زبدة الشوكولاتة البيضاء الرقيقة للغاية ومغطاة بفتات البسكويت. اقرأ المزيد
إذا كنت من محبي حلوى التيراميسو الإيطالية وبودينغ الموز، فستعشق هذا المزيج بالتأكيد. حضّر بودينغ كريمي مع كريمة الماسكاربوني، ثم اسكبه فوق بسكويت الويفر المنقوع في القهوة. زيّنه بشرائح الموز وكرر العملية. اقرأ المزيد
هذه الفطيرة "الراقية" مستوحاة من الكوكتيل الكحولي الكلاسيكي، وتحتوي على جميع مكوناته: الشوكولاتة والنعناع والمشروب الكحولي. ويمكن إضافة أي كمية إضافية من الكريمة المخفوقة إلى الشوكولاتة الساخنة. اقرأ المزيد
يُعتبر بودنغ الموز الأمريكي التقليدي، رغم شعبيته في جميع أنحاء البلاد، من حلويات الجنوب الأمريكي. تُرص طبقات من الكاسترد بالفانيليا الناعم والموز والبسكويت في صينية، وتُغطى بالميرينغ، ثم تُخبز في الفرن. يختلف قوام البودنغ باختلاف... اقرأ المزيد
لطالما كان آيس كريم عجينة الكوكيز من الحلويات الكلاسيكية، فهو ليس بجديد. لكن آيس كريم عجينة الكوكيز يُعدّ من الحلويات المفضلة لدى الأمريكيين. هل تتذكرون كم كانت عجينة الكوكيز لذيذة عندما كنتم صغارًا، عندما كانت أمهاتكم تُعدّ لكم شيئًا ما؟ الآن يُمكنكم... اقرأ المزيد
ستوضح لك هذه الوصفة المصورة خطوة بخطوة كيفية خبز كعكة فريدة مستوحاة من الجواكامولي باستخدام خليط جاف. يمكنك استخدام كعكة إسفنجية جاهزة بالشوكولاتة كقاعدة للكعكة وتشكيلها على هيئة وعاء يشبه المرجل. ستحتاج إلى: اقرأ المزيد
ستندهشون من مدى تشابه هذه القطع مع شوكولاتة تويكس الأصلية، وستُسعدون الأطفال بالتأكيد في عيد الهالوين. ولأنها طازجة ومصنوعة من مكونات عالية الجودة، فهي ألذّ من الأصلية. القاعدة عبارة عن بسكويت مقرمش، والحشوة الداخلية... اقرأ المزيد
كلمة "فوندو" تعني "سائل" بالفرنسية. فوندو الشوكولاتة عبارة عن مادة عطرية تغلي على النار في وعاء خاص، تُغمس فيه قطع الفاكهة والكيك المثبتة على أسياخ خاصة. ثم تُغطى فوراً بـ... اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد
كانت هذه الفكرة تراودني منذ فترة حتى جربتها للمرة الأولى. والآن، حاولوا منعي! فرانجيليكو من مشروباتي الكحولية المفضلة ذات القوام الكثيف. أحب شكل الزجاجة التي تبدو وكأنها ترتدي رداءً كنسيًا. أنا... اقرأ المزيد
لا أعتقد أن الطبخ يجب أن يكون مربكاً، ولكن هناك شيء مغرٍ في طبق يبدو مذاقه معقداً للغاية، بينما في الواقع، كل ما عليك فعله هو خلط المكونات معاً. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
تُضفي الكريمة، ولمسة من اللبن الرائب، والنشا على هذه الفطيرة من إعداد إيميريل لاغاسه لمسةً فنيةً رائعة، مانحةً الحشوة قوامًا كثيفًا. تتكون قاعدة الشوكولاتة من فتات بسكويت إسفنجي، تليها طبقة من الحشوة الغنية بالشوكولاتة، وتُغطى بـ اقرأ المزيد
أعادت جيادا دي لورينتيس ابتكار التيراميسو التقليدي ليصبح حلوى كريمية بالتوت تتميز بأصابع الليدي الناعمة المغطاة بطبقة من المربى وجبنة الماسكاربوني الكريمية والتوت الناضج. اقرأ المزيد














































