تيراميسو ليمون

الأصوات: 1

وقت: 6 ساعات و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 593، إجمالي الدهون 37 ج.، الدهون المشبعة 21 ج.، البروتينات 8 ج.، الكربوهيدرات 50 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 190 ملغ، الصوديوم 265 ملغ، سكر 33 ج.

استبدل نكهة القهوة الكلاسيكية في التيراميسو بنكهة ليمون منعشة! امزج جبنة الماسكاربوني مع كريمة الليمون وقشر الليمون المبشور، وانقع بسكويت سافوياردي (أصابع الست) في مشروب الليمونشيلو. النتيجة مذهلة. هذه الحلوى تُعدّ ختامًا رائعًا لعشاء العيد.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

450 غرام من جبنة الماسكاربوني
مرطبان واحد (310-340 غرام) من مربى الليمون
نصف كوب من السكر
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور ناعماً + كمية إضافية للرش
¾ كوب كريمة ثقيلة
¾ كوب ليمونشيلو
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
عبوة واحدة (200 غرام) من بسكويت سافوياردي

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بسكويت سافوياردي، كريمة الليمون، مشروب الليمونشيلو الكحولي، قشر الليمون، جبنة الماسكاربوني، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي جبنة الماسكاربوني، وكريمة الليمون، والسكر، وبشر الليمون في وعاء كبير، واخفقيها بالخلاط حتى تصبح ناعمة. في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتشكل قمم متوسطة. أضيفي ثلث كمية الكريمة الثقيلة إلى خليط الماسكاربوني لتخفيف قوامه، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة المخفوقة.
اخلطي الليمونشيلو وعصير الليمون وربع كوب من الماء في وعاء مسطح. اغمسي نصف كمية البسكويت (واحدة تلو الأخرى) في عصير الليمون، مع تقليبها لتغطية الجانبين، ثم رصّيها في طبقة متساوية في صينية زجاجية للخبز قطرها ٢٠ سم. وزّعي نصف كمية خليط الزبدة بالتساوي فوق البسكويت في الصينية.

كرري العملية مع باقي قطع البسكويت والكريمة. رشي قشر الليمون المبشور، ثم غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل، أو يُفضل طوال الليل.

مؤلف الوصفة - فاليري بيرتينيللي هي ممثلة أمريكية.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / حلويات سريعة / خلاط / طبق احتفالي / حفل عشاء / الحلويات / الكريمة، والصلصات، والموس، والزبادي / الكعك / المطبخ الإيطالي

وصفات مشابهة