مقبلات الحفلات

هذا الطبق البسيط من الكانابيه، بحجم اللقمة الواحدة، هو الخيار الأمثل لتقديمه مع المشروبات في الحفلات. يتميز بأناقته وصغر حجمه، ونكهته الغنية والمنعشة. تُلف كرة من جبنة الموزاريلا الصغيرة (بوكونشيني) بورقة ريحان، وتُضاف إليها شريحة من الفلفل الحلو المشوي، ثم تُثبت بعود أسنان. ولجعل الطبق أكثر جاذبية عند التقديم، يُنصح باستخدام فلفل مشوي بألوان مختلفة - أصفر، أحمر، أخضر، برتقالي - خاصةً عند تقديمه لعدد كبير من الأشخاص.

نوصي

وصفة:

فئات: