وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 40 قطعة من الكانابيه

وصفة طهي مفصلة لطبق رأس السنة مع صور.

مكونات:

• 20 شريحة رقيقة من السلامي
• 250 غرام من الجبن الكريمي الطري
• ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم ناعماً
• برطمان صغير من فلفل البيمنتو، مصفى

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

سلامي، جبن القريش، الثوم المعمر، فلفل بيمينتو

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي والثوم المعمر. قطعي الفلفل الحار إلى قطع.
الخطوة الثانية
• وزّعي طبقة رقيقة من الجبن الكريمي على شرائح السلامي ورتّبيها على شكل إسفين.
  
  ضع شريحتين من الفلفل الحار على سيخين، ثم اثقب السلامي لتثبيته. كرر العملية مع باقي النقانق.
الخطوة 3
• اقطعي المثلثات إلى نصفين وقدميها على طبق.

الأصوات: 3