مهروس التفاح المخبوز مع الزعتر
الأصوات: 2
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يكتسب مربى التفاح المصنوع من الفاكهة المخبوزة نكهةً أغنى وأكثر تركيزًا، تتكامل تمامًا مع الزعتر العطري ورشة من الملح الخشن. عندما يصبح التفاح طريًا، يُهرس ببساطة باستخدام هراسة البطاطس، مع إضافة القليل من خل التفاح، ويُقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل صلصة الفاكهة للحوم أو كبديل صحي للمربى للفطائر.
نوصي
وصفة:
ضعي كيلوغرامًا واحدًا من تفاح ماكنتوش المقشر والمقطع إلى شرائح، وملعقتين كبيرتين من عصير التفاح غير المحلى وغير المصفى، وملعقتين كبيرتين من الزبدة، وأربعة أغصان من الزعتر، وربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن في صينية فرن. غطي الصينية واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح طرية، لمدة 30 دقيقة. تخلصي من الزعتر، وأضيفي ملعقتين صغيرتين من خل التفاح، ثم اهرسي المزيج باستخدام هراسة البطاطس. رشي المزيد من الزعتر على الوجه.
وصفات بمكونات مماثلة: تفاح، عصير التفاح، سمنة، زعتر، خل التفاح
فئات:
وصفات مشابهة
