جرانيتا مع نبيذ متبل
الأصوات: 1
18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
جرانيتا مع نبيذ متبل - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
- نصف كوب من السكر
- عود قرفة واحد
- فصان كاملان من القرنفل
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات الكاملة
- نصف ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود
- كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري)
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في قدر، امزج النبيذ والسكر وعود القرفة والقرنفل والبهارات المشكلة وحبوب الفلفل. ضع القدر على نار متوسطة وسخّن المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. اتركه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى، ثم ارفعه عن النار واتركه منقوعاً لمدة 15 دقيقة.
- صفّي المزيج في صينية خبز مربعة الشكل مقاس 20 سم، ثم جمّديه تماماً لمدة 5 ساعات تقريباً. اكشطي الجرانيتا بالشوكة، ثم وزّعيها في أكواب. قدّميها مع الكريمة المخفوقة.
فئات:
وصفات مشابهة
