جرانيتا البطيخ

الأصوات: 1

وقت: 3 ساعات.
تعقيد: بسهولة
كمية: ملعقتان كبيرتان

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 143، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 37 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 2 ملغ، سكر 34 ج.

وصفة بسيطة لتحضير جرانيتا البطيخ الإيطالية، مع القليل من السكر وعصير الليمون لتجنب حلاوتها الزائدة. امزج جميع المكونات في محضرة الطعام، ثم ضعها في صينية مسطحة في الفريزر، مع التقليب كل ساعة. هذا ما يميز الجرانيتا عن الآيس كريم أو السوربيه. تتطلب تحضيرًا دقيقًا، لكنها مثالية لمن لا يملكون آلة صنع الآيس كريم. إذا قلّبت المزيج جيدًا أثناء التجميد، ستكون الجرانيتا هشة ولذيذة. قدمها في أكواب واستمتع بها.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 أكواب من قطع البطيخ الخالية من البذور
نصف كوب من السكر
عصير ليمونة واحدة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفة:

امزج جميع المكونات في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً. صبّه في وعاء واسع وضحل، ثم جمّده لمدة ساعة. قلّب المزيج بالشوكة، ثم جمّده لمدة ساعة أخرى. قلّبه بالشوكة مرة أخرى، ثم جمّده لمدة ساعة ثالثة. قبل التقديم، قلّب المزيج بالشوكة مرة أخرى، ثم قدّمه في أكواب.
مخرجملعقتان كبيرتان

وصفات بمكونات مماثلة: بطيخ، عصير الليمون

فئات: