كعك الذرة
الأصوات: 3
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
تُعدّ هذه الدونات الصغيرة المقرمشة المصنوعة من كعك الذرة مثاليةً كوجبة خفيفة مع البيرة، أو أثناء مشاهدة المباريات أو الأفلام، أو في أي حفلة منزلية. تحضيرها في غاية السهولة باستخدام خليط كعك الذرة الجاهز. امزجي الخليط حتى يصبح عجينة سميكة، ثم أضيفي حبوب الذرة والبصل الأخضر، واقليها في زيت غزير. ضعي الدونات بعد قليها على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد. ستختفي هذه الدونات الذهبية المقرمشة والشهية من الطبق بسرعة البرق. حضّري كميةً منها دفعةً واحدة!
نوصي
وصفة:
اخلط 230 غرامًا في وعاء. مزيج مافن الذرة الجاف مع نصف ملعقة كبيرة من الدقيق. في وعاء منفصل، اخلطي نصف كوب من الحليب، بيضة واحدة، و55 غرامًا من الزبدة المذابة، ثم أضيفيها إلى خليط الدقيق. أضيفي ملعقة كبيرة من الذرة ونصف ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم. ضعي العجين، ملعقة كبيرة في كل مرة، في زيت نباتي (5 سم) مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، واقليه حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 3 دقائق. قدميه مع العسل.
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر، خليط الكيك، لبن، بيض، سمنة، حبوب ذرة، البصل الأخضر، عسل
فئات:
وصفات مشابهة
