خبز فرنسي محمص مع شراب الشوكولاتة


الأصوات: 2

طريقة تحضير خبز التوست الفرنسي مع شراب الشوكولاتة
عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

التوست الفرنسي عبارة عن خبز أبيض محمص مغموس في مزيج بيض حلو. إنه مثالي لوجبة فطور أو حلوى لذيذة. يُفضل استخدام خبز بايت أو قديم، مثل البريوش أو الشالا أو الباغيت. لمزيد من الهشاشة، يُخبز التوست قليلاً في الفرن بعد تحميصه. يُرش التوست بشراب الشوكولاتة، ويُزين بالسكر البودرة، ويُقدم مع فنجان من القهوة.




نوصي

وصفة:


اصنع خبز التوست الفرنسي المثالي باستخدام 12 شريحة سميكة من خبز الباغيت.

سخّني الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). في وعاء مسطح، اخفقي 4 بيضات مع كوب ونصف من الكريمة الخفيفة أو الحليب، ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، وملعقة صغيرة من السكر، ورشة ملح. ذوّبي نصف ملعقة كبيرة (75 غرامًا) من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. على دفعات، اغمسي 6 شرائح سميكة من الخبز الأبيض أو خبز الشالا أو أي نوع من الخبز في خليط البيض، واطهيها في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبيًا، لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب، مع إضافة المزيد من الزبدة إذا لزم الأمر. انقلي شرائح الخبز المحمص إلى صينية خبز واخبزيها حتى تنتفخ، لمدة 8 إلى 10 دقائق.

في الميكروويف على طاقة ٥٠٪، ذوّبي ٩٠ غراماً من الشوكولاتة الداكنة المفرومة مع ثلث كوب من شراب القيقب لمدة دقيقة واحدة؛ قلّبي حتى يصبح المزيج ناعماً. ادهني التوست الفرنسي بشراب الشوكولاتة ورشّيه بالسكر البودرة.




وصفات بمكونات مماثلة: باغيت، نخب




فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام