يُحضّر جيف ماورو طبق البروشيتا الربيعي الخاص به باستخدام خبز إيطالي محمص، وجبن الماعز، والطماطم المجففة بالزيت، والهليون المشوي، مع رشة من خل البلسميك. يمكنك استخدام صلصة البلسميك بدلاً من الخل. اقرأ المزيد

تُزيّن إينا غارتن خبز البروشيتا بجبن الماعز ومربى التين المنزلي، الذي يُحضّر بسرعة من التين الطازج الموسمي وعصير البرتقال. حضّري المربى مسبقاً لتكون جاهزة لديكِ لتناولها كوجبة خفيفة سريعة. اقرأ المزيد

• هاش براونز
• صلصة الفلفل الأسود والهالابينو

فطور مثالي ومشبع يُبقيك شبعانًا لفترة طويلة. قطع هاش براونز مقرمشة مصنوعة من البطاطس المبشورة محشوة بجبنة شيدر ذائبة من الداخل ومغطاة بقشرة من جبنة أسيجو من الخارج. تُقدم مع بيضة مقلية وصلصة كريمة حامضة سريعة التحضير مع الفلفل الأسود و... اقرأ المزيد

• بيستو بالثوم
• شطيرة

هذا الساندويتش الساخن والغني بالجبن، بقشرته المقرمشة المصنوعة من جبن البارميزان وحشوته الذائبة من جبن الشيدر، مليء بنكهة البيستو الغنية، وصلصة الثوم، والطماطم المجففة. على الرغم من مكوناته الكثيرة، إلا أنه سهل التحضير وسيصبح طبقًا مفضلًا لدى العائلة. اقرأ المزيد

• شطيرة
• جبنة بيمينتو هالبينو قابلة للدهن

هذه السندويشات محشوة بثلاثة أنواع من الجبن: الجبن الكريمي، والشيدر الحاد، والجودا المدخن. يضفي الفلفل الحار، والفلفل الشيبوتلي المدخن، ورشة من الفلفل الحار نكهة غنية ولذيذة ستنال إعجاب الجميع. اقرأ المزيد

ستنال هذه السندويشات الساخنة إعجاب جميع عشاق الجبن، لأنها غنية به. جبن ذائب وشهي في الداخل، وطبقة مقرمشة من الجبن المقلي في الخارج - يا له من مزيج رائع! أضف إلى ذلك قطع لحم الخنزير المقدد المقلي المالحة، والجبن الحلو والعصير... اقرأ المزيد

إذا كنت تُغذي خميرة العجين الخاصة بك باستمرار، فقد تواجه مشكلة التخلص من الفائض. تُعدّ كعكات رقائق الشوكولاتة من أشهى الخيارات، فهي لذيذة دائمًا، ويحبها الجميع. خميرة العجين المخمر مع لونها البني الداكن... اقرأ المزيد

سلطة خبز إيطالية (بانزانيلا) مع طماطم طرية، كرنب صغير، كرفس مقرمش، بيض، بصل أخضر، وكبر، مُتبّلة بصلصة خل النبيذ الأحمر والخردل. يُفضّل تقديمها مع: اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي ساندوتش مونت كريستو، فستعشق هذه الوصفة المستوحاة من ساندوتش العجة الهندية. فهي مقرمشة من الخارج، وطرية من الداخل، ومغطاة بالسكر البودرة. أفضل أنواع الخبز لهذه الوصفة هو... اقرأ المزيد

• صلصة هولنديز بالأعشاب
• الخبز والهليون
• بيض

تجمع هذه الشطيرة الفاخرة بين اثنين من أطباق البرانش الكلاسيكية: بيض بينيديكت وسمك السلمون المدخن. مع صلصة هولنديز لذيذة، وسمك طري، وصفار بيضة يذوب في الفم، إنها تجمع بين أفضل ما في العالمين. ونتمنى لكم... اقرأ المزيد

تصبح شطيرة سلطة سيزر الشهية هذه، المصنوعة من الكرنب والدجاج المشوي وصلصة خاصة، أكثر نكهةً وطراوةً عند الضغط عليها. يُفضل استخدام قالب مغلف بورق القصدير، ولكن يمكنك أيضًا استخدام... اقرأ المزيد

• بداية
• التغذية اليومية

يمكنك دائمًا شراء بادئ العجين المخمر عبر الإنترنت، أو إذا كنت محظوظًا، يمكنك استعارته من الأقارب أو الأصدقاء، ولكن في الحقيقة لا حاجة لذلك: كل ما تحتاجه هو الدقيق والماء، وبالطبع الخميرة والبكتيريا، التي تعيش حرفيًا في كل مكان. اقرأ المزيد

وصفة إينا غارتن المبتكرة لسلطة بانزانيلا. تُحضّر البانزانيلا الكلاسيكية بالخبز والطماطم والخل، ولكن بإضافة جبنة الموزاريلا الطازجة إلى المكونات الأساسية، تكتسب السلطة نكهة جديدة كلياً. سلطة صيفية مثالية، لذيذة، مشبعة، و... اقرأ المزيد

يُضفي لحم الخنزير المقدد المقلي والكراث نكهة رائعة على سندويشات التوست بالجبن. يُدهن مزيج البصل على شرائح الخبز المحمص ويُسكب فوقها صلصة جبن كثيفة وذائبة. تُقدم سندويشات التوست مع سلطة جرجير خفيفة بصلصة خل لاذعة. اقرأ المزيد

مزيج مثالي من التفاح الحامض وجبن الشيدر اللاذع يجعل هذه الشطيرة الساخنة رائعة. ستستمتع ليس فقط بالنكهة، بل أيضاً بتناغم القوام حيث يلتقي الجبن الذائب مع التفاح الطري والخبز المقرمش. اقرأ المزيد

تُنقع شرائح سميكة من خبز العجين المخمر في كاسترد البيض مع القرفة والفانيليا، ثم تُقلى في الزبدة مع رشة من السكر البودرة، مما يُكوّن قشرة كراميلية رائعة. أما من الداخل، فهو طري ودسم، و... اقرأ المزيد

ستراتا هي بودنغ خبز مالح مثالي لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. يتم تحضير الطبق في الليلة السابقة ثم يُحفظ في الثلاجة طوال الليل قبل خبزه. هذا يضمن الحصول على قوام مثالي. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك... اقرأ المزيد

أشعل الشواية لتحضير سلطة سيزر صيفية مميزة! يُخلط الكرنب المشوي مع صلصة كريمية، ويُضفي الخبز المحمص قرمشة لذيذة. تُقدم السلطة مع جبنة بارميزان مبشورة. اقرأ المزيد

لا يشترط أن يكون التوست الفرنسي حلوًا. جرّب هذه الوصفة المالحة من بوبي فلاي، التي أعدّها لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. إنها غنية بالخردل الأخضر، ولحم الخنزير المقدد المدخن اللذيذ، وبالطبع الجبن الذائب. اقرأ المزيد

• معجون القرفة
• خبز القرفة والزبيب
• موس القيقب
• عجينة التوست الفرنسي

تُحضّر هذه التوستات الفرنسية الفاخرة من الصفر، أي أنك تخبزين أولاً خبز القرفة والزبيب. الخبز نفسه رائع، عطري، ورطب. وبمجرد أن يجف قليلاً، يحين وقت تحويله إلى حلويات. اقرأ المزيد

لا شيء يضاهي دفء وراحة طبق من حساء الطماطم الكثيف مع شطيرة الجبن المشوي. هذه الوصفة ترتقي بشطيرة الجبن المشوي التقليدية إلى مستوى جديد: ببساطة رشّها بجبنة البارميزان من الخارج وغطّها بجبنة سويسرية. اقرأ المزيد

• حساء الطماطم
• حشوة الجبن
• شطائر

يتذكر مانيت تشوهان قائلاً: "عندما كنت أعيش في الهند، كان خبز التوست بالجبنة الماسالا طبقاً شائعاً على الإفطار. كان يُصنع من جبنة أمول المصنعة، وهي الجبنة المصنعة الوحيدة المتوفرة في الهند آنذاك. وهي تشبه جبنة الشيدر البيضاء الصلبة." اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، قررت ري دروموند دمج نوعين من السندويشات الأمريكية الشهيرة في سندويش واحد: سندويش الجبن الساخن وسندويش زبدة الفول السوداني والمربى. وكانت النتيجة رائعة. كمية وفيرة من الجبن الذائب، والمربى الحلو، ولحم الخنزير المقدد المقلي المالح. اقرأ المزيد

لهذه السندويشات، يُفضّل استخدام شريحة لحم الخاصرة، وهي قطعة لحم متوفرة بكثرة وبأسعار معقولة، تُقطع من غشاء العجل. عند شويها سريعًا حتى درجة نضج متوسطة، تبقى هذه الشريحة قليلة الدهن غنية بالعصارة. لتسهيل تناولها، قسّم السندويش إلى شرائح. اقرأ المزيد

• خبز محمص وبيض
• أومليت دنفر
• أومليت بالسبانخ
• أومليت مع نقانق وفطر

إذا أردتَ أن تجعل فطورك مميزاً، فدلل أحبائك بأومليت على خبز محمص. إنه سهل التحضير، ولكنه يبدو شهياً ومبهراً. تُزال فتات الخبز من وسط شرائح سميكة من الخبز الأبيض، تاركةً قشرة مقرمشة، ثم تُحمّص. اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، لا تُصبح الفاصوليا مجرد طبق جانبي، بل وجبة نباتية متكاملة، غنية بمجموعة متنوعة من النكهات والروائح. بعد طهيها في قدر الطهي البطيء، سيتبقى لديك كمية وفيرة من السائل، وهو ضروري لضمان نضج الفاصوليا جيداً. اقرأ المزيد

لتحضير هذا الطبق المشوي، ستحتاج إلى قدر ثقيل. تُطهى المحار على نار هادئة في مزيج من التكيلا ومرق المحار (عصيره) حتى تتفتح الأصداف، ثم تُقلب مع نقانق تشوريزو المكسيكية المقلية. يُقدم المحار مع - اقرأ المزيد

اجعلوا فطور يوم الأحد مميزًا، واخبزوا مع الأطفال بودنغ خبز التوت الفردي. إذا لم تتوفر لديكم أوعية صغيرة، يمكنكم استخدام أكواب قهوة مقاومة للحرارة لجعل البودنغ يبدو رائعًا! يمكن للأطفال... اقرأ المزيد

مع اقتراب نهاية أيام الصيف الدافئة، ومع وفرة الخضراوات الطازجة المزروعة محلياً مع نهاية الموسم، أشعل الشواية وحضّر سلطة بانزانيلا بسيطة لكنها شهية. زيّنها بكمية وفيرة من خبز العجين المخمر، والريحان الطازج، والطماطم الكرزية الملونة. اقرأ المزيد

أضف شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد والسلامي إلى مكونات سلطة الكابريزي الإيطالية التقليدية لتحصل على شطيرة شهية غنية بنكهات الطماطم واللحوم الباردة وجبنة الموزاريلا الكريمية والريحان العطري. ولجعل الشطيرة ألذّ، اقرأ المزيد

صلصة الجبن الساخنة المُقدمة مع الخبز المحمص هي مُقبلات يصعب مقاومتها. إنها مثالية لحفلات المنزل، أو أثناء مشاهدة المباريات، أو كوجبة خفيفة تُدلل بها عائلتك. صلصة جبن سميكة ولزجة مصنوعة من - اقرأ المزيد

إذا كنت ترغب في تحضير سندويشات ساخنة بسرعة في الصباح دون الحاجة إلى تقطيع وتجميع جميع المكونات، فإن التجميد هو الحل الأمثل. حضّر بعض البانيني باستخدام الخبز المحمص، وشرائح رقيقة من لحم الخنزير، والجبن، والفلفل الحار المعلب، وعجة البيض. اقرأ المزيد

• خميرة
• عجين

إذا كنتِ من عشاق الخبز، فقد حان الوقت للانتقال من الكعك والفطائر إلى الخبز الحقيقي، ومن أشهر أنواع الخبز المنزلي خبز العجين المخمر. يتميز بنكهة غنية وحموضة مميزة، ولكنه لا يتطلب الكثير من التحضير. اقرأ المزيد

تجمع هذه السلطة جميع مكونات سلطة سيزر الكلاسيكية: الخضراوات الورقية، والخبز المحمص، وجبن البارميزان، وبالطبع، الصلصة المميزة. كما أن إضافة الشعير اللؤلؤي المطبوخ تجعل سلطة سيزر مغذية وصحية ومشبعة قدر الإمكان، دون أن تطغى على نكهتها. اقرأ المزيد

يمكن تحضير كيش لذيذ حتى بدون عجين، لكنه سيظل يحتوي على قشرة مصنوعة من الخبز. هذا الخيار مثالي عندما لا يتوفر لديك الوقت أو الرغبة في التعامل مع العجين. تُنثر فتات الخبز المحمص في قاع صينية الفطيرة، وعلى سطحها... اقرأ المزيد

تجمع حشوة خبز الديك الرومي الشهية هذه بين فطر شيتاكي المحمص الغني وقطع القرع العسلي والبصل الأخضر ذات النكهة الحلوة والحارة، المطبوخة على نار هادئة في عصير التفاح الطبيعي. قاعدة الطبق عبارة عن مكعبات خبز العجين المخمر. لتحضير حشوة الخبز... اقرأ المزيد

حشوة الخبز من أشهر الأطباق الجانبية للديك الرومي في الولايات المتحدة في عيد الشكر. تُخبز عادةً بشكل منفصل عن الديك (وليس داخل تجويفه) حتى يمكن تقديمها لعدد كبير من الأشخاص. حشوات الخبز مع - اقرأ المزيد

يُضفي إكليل الجبل والزبيب والبندق المحمص نكهةً راقيةً ورائحةً زكيةً على حشوة الخبز هذه، وقاعدتها عبارة عن خبز العجين المخمر اللذيذ، المحمص مسبقًا في الفرن. تُخبز حشوة الخبز بشكل منفصل عن الديك الرومي وتُقدم. اقرأ المزيد

تُحضّر حشوة خبز الديك الرومي هذه بثلاثة أنواع من الخبز: خبز العجين المخمر، وخبز الجاودار، وخبز الذرة. يُنصح بتحميص شرائح الخبز في الفرن أولاً للحفاظ على شكلها. أما سرّ لذة هذه الحشوة البسيطة فيكمن في إضافة الخضار. اقرأ المزيد

حشوة الخبز طبق جانبي شائع مع ديك الرومي في عيد الشكر بالولايات المتحدة، وهي مناسبة أيضاً لأعياد الشتاء الأخرى. يمكن خبز الحشوة داخل الديك، لكن يفضل معظم الناس طهيها بشكل منفصل، لأنها تعطي كمية أكبر، و— اقرأ المزيد

تُعدّ حشوة الخبز هذه طبقًا جانبيًا رائعًا للدواجن المشوية، ولكنها تُحضّر بشكل منفصل. تعتمد الحشوة على خبز البومبرنيكل الأسود وخبز العجين المخمر؛ إذ يوازن مذاقهما حلاوة التفاح والزبيب بشكل مثالي. مثالية للخبز. اقرأ المزيد

قد يبدو خبز العجين المخمر مهمة شاقة، ولكن مع الوقت والممارسة يمكن أن يصبح روتينًا أسبوعيًا، أو بالأحرى طقسًا، وبعد ذلك ستستمتع جميع أفراد الأسرة بخبز منزلي طبيعي ناعم ورقيق ومسامي - اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الطبق الجانبي تقليديًا مع ديك الرومي في الأعياد، ولكن على الرغم من تسميته "حشوة"، إلا أنه يُخبز منفصلاً عن الديك. المكون الرئيسي في الحشوة هو مكعبات الخبز. إذا لم تُجفف في الفرن، ستصبح الحشوة طرية جدًا... اقرأ المزيد

يكمن سرّ التوست الفرنسي الكلاسيكي في قلبه الناعم ذي القوام الكريمي تقريبًا وقشرته المقرمشة. هذه النسخة النباتية تحتفظ بكل هذه الصفات، وهي سريعة التحضير بنفس القدر. المكونات الرئيسية هي حليب الشوفان ودقيق بذور الكتان. اقرأ المزيد

تقترح داماريس فيليبس تحضير شطيرة هوت براون الشهيرة مع صلصة الجبن الذائبة في مقالي حديدية فردية، وهو أمر مريح للغاية نظرًا لكثرة كمية صلصة الجبن المطلوبة. مكعبات من الخبز البائت وشرائح من المخبوزات - اقرأ المزيد

ستكون هذه المقبلات نجمة حفلتك المنزلية. فهي سهلة التحضير للغاية، وتتميز بنكهة رائعة. تُقدم شرائح الخبز المقرمشة، المحمصة في مزيج من شراب القيقب الطبيعي والزبدة، مع شريحة من الجبن الكريمي. اقرأ المزيد

حضّر وجبة عشاء إيطالية لذيذة وسريعة التحضير في صينية واحدة. يُخبز الجمبري الكبير في صينية واحدة مع جميع مكونات معكرونة بوتانيسكا التقليدية: البصل الأحمر، والطماطم الكرزية، والزيتون الأسود، والكبر، وكلها مغموسة في صلصة. اقرأ المزيد

حضّري شريحة سمك سلمون على الطريقة الإسبانية، واخبزيها في صينية واحدة مع زيتون أخضر، وبصل أحمر، وفلفل رومي، ومكعبات خبز منقوعة في زيت الزيتون. رشة من البابريكا المدخنة تُضفي نكهة مميزة. ابدئي الخبز. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الطبق الشهي من جبنة البري المخبوزة في وعاء من الخبز خيارًا مثاليًا لمن يُفضّلون الوجبات الخفيفة المالحة على الحلوة. تُوضع طبقات من جبنة البري المالحة والكريمية في وعاء من الخبز، وتُغطّى بطبقة لذيذة من البصل المكرمل والجبن المدخّن... اقرأ المزيد

يصبح جبن البري المخبوز دافئًا ولزجًا وكريميًا وناعمًا، مثاليًا لتقديمه كغموس. اخبزه في وعاء من الخبز، مما يمنع الجبن من الانتشار تمامًا، كما أنه يُعد وجبة خفيفة ستستمتع بتناولها... اقرأ المزيد

يُعدّ طبق الجبن المغموس طبقًا رائعًا في أي حفلة منزلية. فالجميع يُحبّ غمس الخبز في الجبن الذائب اللذيذ! حضّري هذا الطبق في وعاء من الخبز، وسينبهر ضيوفك. الحشوة غنية بجبنة الموزاريلا والفيتا، و... اقرأ المزيد

حضّري كيش لورين تقليديًا في قالب غير تقليدي. بدلًا من عجينة البسكويت الهشة السميكة، استخدمي رغيفًا كبيرًا مستديرًا من خبز العجين المخمر الفرنسي - فهو أسهل في التحضير وله مظهر ريفي ساحر. للحشوة: اقرأ المزيد

تتحول شطيرة BLT الكلاسيكية (لحم مقدد، خس، طماطم) إلى شطيرة فاخرة مع هريس الأفوكادو الكريمي وبيضة مقلية على شريحة خبز مقرمشة. هذه التوستات البسيطة سريعة التحضير ولذيذة للغاية. أولاً، حمّص... اقرأ المزيد

خبز محمص مقرمش، بيض مخفوق لذيذ، لحم مقدد مقلي، وجبن - مزيج مثالي لوجبة فطور شهية يصعب مقاومتها. تجمع هذه الوصفة كل هذه المكونات في شطيرة لذيذة، ذهبية اللون من الأطراف، و... اقرأ المزيد

الجدات يعرفن كيف يُحضّرن أطباقًا جديدة ومميزة ولذيذة من بقايا الطعام، مثل هذه الكاسرولة الغنية بالبروتين والألياف. تُحضّر من الخبز، وبقايا اللحوم الباردة، والخضراوات الورقية، والجبن. استخدمي أي مكونات لديكِ. اقرأ المزيد

• فول
• لحمة

يُعدّ عشاء يوم أحد شتوي الوقت الأمثل لتدليل أحبائك بطبق الكاسوليه، وهو يخنة فرنسية دافئة وشهية تتطلب وقتاً طويلاً لإعدادها، وتُحضّر على مدى يومين. يتكون الكاسوليه من الفاصوليا البيضاء ولحم الضأن ولحم الخنزير. اقرأ المزيد

حشوة الخبز، أو "الحشوة"، هي الطبق الجانبي الأكثر شيوعًا مع ديك الرومي في الولايات المتحدة خلال الأعياد. على الرغم من اسمها، لا تُحشى هذه الحشوة عادةً داخل الديك الرومي، بل تُخبز بشكل منفصل، ويمكن تقديمها مع أي نوع من اللحوم، وليس فقط مع الديك الرومي. اقرأ المزيد

يُعدّ حساء المينستروني هذا، الغني بالمكونات والدافئ، مثاليًا لتناوله على الغداء في أيام الشتاء الباردة. يُحضّر من لحم الديك الرومي، أو تحديدًا من سجق الديك الرومي الإيطالي المفروم. أزل الغلاف الخارجي من السجق النيء، وستحصل على... اقرأ المزيد

يشبه طبق ستراتا الأمريكي، وهو عبارة عن طاجن، بودنغ الخبز المالح مع الخضار، ويحظى بشعبية كبيرة لأنه يمكن تحضيره باستخدام أي مكونات متوفرة، حتى الخبز البائت الذي لا ترغب في التخلص منه - دائماً - اقرأ المزيد

لتحضير هذه المقبلات، ستحتاج إلى رغيف مستدير من خبز العجين المخمر. يبدو شكله مميزًا وفريدًا، ويسهل تناوله بتقطيعه إلى مكعبات مغطاة بالجبن الذائب والبصل المكرمل العطري. يُقطع الخبز إلى شرائح. اقرأ المزيد

سيصبح ساندويتش الجبن الساخن ألذّ إذا استخدمت بعض الحيل البسيطة. على سبيل المثال، ادهن الطبقة الخارجية ليس فقط بالزبدة، بل بمزيج من الزبدة والمايونيز. ستصبح القشرة ذهبية اللون، ومقرمشة للغاية، وشهية. بنكهة مدخنة خفيفة... اقرأ المزيد

• شطائر
• بيستو الريحان

هذا الساندويتش الشهي والساخن غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​المنعشة، بفضل مزيج جبن الموزاريلا والطماطم الطازجة وصلصة البيستو العطرية بالريحان. من السهل تحضير صلصة البيستو الطازجة الممتازة في المنزل عن طريق مزج الأعشاب، - اقرأ المزيد

يجمع حساء مرق الدجاج هذا بتناغم بين الفاصوليا البيضاء الغنية والمغذية مع السلق السويسري الخفيف والمنعش والخضراوات الورقية. أضيفي المرق والفاصوليا البيضاء المعلبة المغسولة إلى البصل والكرفس المقليين في زيت الزيتون، و... اقرأ المزيد

سيثير خبز الجبن المخبوز في الفرن إعجاب ضيوفك برائحته الزكية، فهو يحتوي على حشوة من الجبن والزبادي مع الخرشوف والسبانخ في الداخل، ويعلوه جبن غرويير المذاب، وهو جبن سويسري يُستخدم غالبًا في - اقرأ المزيد

• قرنبيط
• لتحضير خردل العسل
• لتحضير شطيرة

حضّر سندويشات نباتية بوضع شرائح القرنبيط المشوي والكمثرى الطازجة والجبن بين شريحتين من صلصة الخردل بالعسل. اشوِها أو اقليها في مقلاة واستمتع بسندويش لذيذ وصحي، مقرمش من الخارج و... اقرأ المزيد

تتميز هذه السندويشات الساخنة بنكهات غنية ومتنوعة من الأجبان، فهي مغطاة من الداخل والخارج. ولجعلها مقرمشة وغنية بالجبن من الخارج، يُدهن الخبز بالزبدة ويُرش بجبنة البارميزان المبشورة. أما حشوة السندويش فتتضمن ثلاثة أنواع مختلفة: اقرأ المزيد

لتحضير شطيرة جبن ساخنة، تحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات: الجبن، والخبز، وقليل من الدهن لدهن الخبز. ولكن حتى هذه الشطائر البسيطة والكلاسيكية يمكن أن تتميز بنكهات متنوعة إذا استخدمت أنواعًا مختلفة من الخبز و... اقرأ المزيد

يُقطع رغيف الخبز إلى مكعبات، لكن ليس بشكل كامل، بحيث تبقى المكعبات متماسكة كالقنفذ، ثم يُحشى بالجبن ويُخبز في الفرن. يُعدّ هذا الطبق مقبلات سريعة ولذيذة ومميزة تُناسب التجمعات الكبيرة. ستُضفي حشوة الجبن نكهةً مميزةً و... اقرأ المزيد

• حبار
• صلصة
• بولينتا

يُعدّ طبق الحبار المحشو على الطريقة الإيطالية مع صلصة المارينارا وجبةً شهيةً في الأعياد، أو يُمكنه تحويل عشاء عادي في أيام الأسبوع إلى احتفال. يُحشى الحبار المقطّع بمزيج من مخالب الحبار والروبيان والأنشوجة. اقرأ المزيد

سلطة كوب هي سلطة أمريكية تتكون من سبع طبقات غير ممزوجة، وقد كانت مصدر إلهام هذه الصلصة. يُفضل تقديم الطبق النهائي في وعاء شفاف، مما يسمح لك بالاستمتاع بجميع الألوان والقوام المتداخلة. أما الصلصة، فيُفضل تقديمها في أوعية منفصلة. اقرأ المزيد

مقبلات شهية ومقرمشة مصنوعة من أجنحة دجاج تُقلى في الفرن على درجة حرارة عالية بدلاً من الزيت، مما يجعلها صحية أكثر وألذ طعماً. لتحضير هذه المصاصات، ستحتاج فقط إلى الجزء العلوي من أجنحة الدجاج، والذي يمكن... اقرأ المزيد