جزر مطبوخ في شراب اليوسفي
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 217، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 40 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 15 ملغ، الصوديوم 1323 ملغ، سكر 25 ج.
سعرات حرارية 217، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 40 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 15 ملغ، الصوديوم 1323 ملغ، سكر 25 ج.
جزر مطهو في شراب اليوسفي - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 900 غرام من الجزر، مفروم خشناً
- ست حبات من اليوسفي، اعصريها لاستخراج العصير
- ربع كوب من خل التفاح
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- 4 بصلات خضراء مقطعة بشكل مائل
- ملعقتان كبيرتان (30 غرام) من الزبدة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: جزرة، البصل الأخضر، اليوسفي، خل التفاح
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي الجزر في مقلاة صغيرة، أضيفي خل التفاح وعصير اليوسفي والملح، واتركيه على نار هادئة حتى يصبح الجزر طرياً، لمدة 8-10 دقائق. تبّلي بالملح والفلفل، ثم أضيفي الزبدة وقلّبيها. رشي البصل الأخضر على الوجه.
فئات:
وصفات مشابهة
