خبز فرنسي محمص في شراب مع موز

الأصوات: 1

طريقة عمل خبز التوست الفرنسي المغطس بالموز

وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 526، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 12 ج.، الكربوهيدرات 98 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 162 ملغ، الصوديوم 523 ملغ، سكر 62 ج.

يُحضّر التوست الفرنسي كطاجن. هذه الطريقة أسرع وأسهل بكثير من قلي عدة شرائح في المرة الواحدة. ببساطة، اسكب خليط البيض والحليب فوق الخبز، واتركه يتشرب، ثم اخبزه. قدّمه مع شراب الموز المنزلي السريع.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبتان (350 غرام لكل منهما) من خبز التوست الفرنسي المجمد بالقرفة
4 بيضات
3 أكواب من الحليب
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب
ملعقة صغيرة من مزيج توابل فطيرة اليقطين
ثلث كوب من المربى
موزة واحدة مقطعة إلى شرائح دائرية

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأبيض، بيض، لبن، بهارات فطيرة اليقطين، شراب القيقب، مربى، الموز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

رشي صينيتين للخبز مقاس 9×13 بوصة برذاذ الطبخ. وزعي شرائح التوست الفرنسي بالتساوي على قاع الصواني المُجهزة؛ ثم ضعيها جانباً.
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والحليب وكوبًا واحدًا من شراب القيقب وتوابل فطيرة اليقطين حتى يصبح المزيج ناعمًا. وزّعي المزيج بالتساوي على شرائح التوست الفرنسي في كل صينية. غطّي الصينية بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة ساعة، مع الضغط على التوست من حين لآخر لتغميسه في السائل.

سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية. أزيلي الغلاف البلاستيكي وضعي صواني الخبز في الفرن. اخبزيها لمدة ساعة تقريباً أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
في قدر صغير، امزج كوب شراب القيقب المتبقي مع المربى وشرائح الموز. سخّن المزيج على نار متوسطة منخفضة. اسكب الشراب الدافئ فوق الخبز الفرنسي المحمص.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / طبق الخريف / إفطار / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / / ساندرا لي

مجموعات الوصفات