جيلي فطيرة القرفة الكحولي

الأصوات: 1

وقت: ساعتان و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

هذا الجيلي الكحولي، المصمم على شكل فطيرة جميلة، يُمكن تقديمه كمشروب وحلوى في حفلات الأصدقاء. يُصنع الجيلي من عصير التفاح الطبيعي، مع إضافة كمية وفيرة من مشروب فايربول بنكهة القرفة. يُقدم على شكل شرائح فطيرة مغطاة بالكريمة المخفوقة. يتميز الجيلي بنكهة فاكهية تُشبه التفاح مع مذاق قرفة منعش. سيُسعد عشاق القرفة بهذه الحلوى الفريدة والممتعة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان من عصير التفاح الطبيعي غير الكحولي
كوب واحد من مشروب القرفة الكحولي، مثل فايربول
3 أكياس من الجيلاتين البودرة، وزن كل كيس 7 غرامات
حلوى القرفة، مثل حلوى ريد هوتس، للتزيين
رشات برتقالية للتزيين
رشات صفراء للتزيين
كريمة مخفوقة للتزيين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عصير التفاح، الجيلاتين، كريم، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر متوسط الحجم، امزج عصير التفاح والقرفة. أضف الجيلاتين وقلّبه حتى يلين ويذوب، حوالي 5 دقائق. سخّن المزيج على نار متوسطة مع التقليب باستمرار حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
اسكب الخليط في صينية فطيرة قطرها ٢٢ سم (٩ بوصات) وضعها في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا، لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. زيّن حواف الفطيرة بحلوى الجيلي بنكهة القرفة. اصنع حلقة من حبيبات السكر البرتقالية أمام حلوى الجيلي، ثم أضف حلقة من حبيبات السكر الصفراء في الداخل. ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. قطّع الفطيرة إلى ٨ شرائح وقدّمها مع كمية وفيرة من الكريمة المخفوقة.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / حفل عشاء / الحلويات / هلام / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة